Source: https://youtu.be/GlKntZC5d68
其实这是三月那票上传的影片之一，最近BNGI又丢了一堆上来，该来清一下了。
原名いきなりグミ，取自日本熊本县的传统点心いきなり団子
材料(4人份)：
* 番薯 150g
* 豆沙 100g
* 葛粉 40g
* 明胶 5g
* 上白糖 110g
* 水 160ml
1.番薯削皮，切成1cm厚片，泡水10分钟去除黏液。
2.把番薯放入电锅中，加水蒸软。
(个人经验：大同电锅1量杯水下去到跳起来大约是30分钟，1cm厚应该可以一次ok)
3.把葛粉、明胶、上白糖倒入碗里，加水搅拌至溶解。
要注意的是不要一次把水全部倒入，分几次倒入边搅拌。
4.把3过筛倒入锅中，中火加热到呈现透明状，用刮刀挖出，趁热铺到平底容器中
5.撕一段保鲜膜，把4取出约50g的量铺至保鲜膜上，放上豆沙、番薯后，紧紧的包起来，
放至冰水冷却后，即可取出解开食用。