还蛮讶异板上的讨论文竟然不多，却不时会看到推荐这部戏的推文，
大略看一下戏剧大纲就开心地去追了，观剧过程中默默有些问号浮在心中，
全剧看完我真的很好奇的是，
原著传记到底有多无聊到需要用大量的虚构故事去填补？
当然除了部分现代线以外，我都看得蛮认真也觉得故事精彩，
然而左上角的戏剧logo就是一直提醒我这是傅培梅的传记，
剧中傅培梅却沦为女佣阿春许多分支剧情线的其中之一，
我相信最终呈现的是经过导演编剧们多方讨论及考量的成果，
但是取这剧名还有拿傅培梅当主打，嘛～
光说傅培梅从不会煮菜到精通厨艺的经历，
应该是许多家庭主妇的缩影，
像我妈就是嫁给我爸后，每天为了张罗十人份菜色，自行摸索逐渐进步，
而傅培梅在那年代里，没有妈妈倾囊相授，没有食谱书，更没有电视美食节目，
只能用大把黄金换来餐厅名厨亲自授课，
这里让我想到同以真人真事改编的《走音天后》，终归一句，有钱就能任性。
不过这部分整个被神格化了（吧），
或许傅女士真的是天才小厨师，能在师傅示范一次后，立刻做出沙锅鱼头，
但是说要做到味道一模一样，调味料份量、火候的拿捏还是要靠师傅多年经验掌控吧？
btw这整段简直就是型男大主厨到你家版，要是型男吃蕉喝奶到瓶颈了，
完全可以考虑做一个这样的企划啊！我觉得可以
相较于被捧在神坛上的程家人，
林春这个角色就被描绘得立体多了，
加上孙可芳的表现实在亮眼，
改名为《阿春的岁月》，这部戏大概就有九十分了。
作为女佣，连到电视台员餐借菜刀都要亲力亲为，
果然这部戏的女主角就是阿春吧！
除了孙可芳外，安心亚的表现倒是有进步，
唯一不变的是她的哭戏都太认真了，那个鼻涕……
果然女演员要哭得美是门学问啊（茶）
而安心亚对于傅培梅在教学上的口吻模仿得惟妙惟肖，
可惜的是，网络上多是傅的教学影片，导致生活对话的神韵就无从研究起，
像钟承翰和花花的口音就很棒XD
还有植剧场里唯二我看过的另一部《荼蘼》男主角颜毓麟，
在这部看起来顺眼多了，带有南部腔的台语听起来超级舒服，他应该是南部人吧？
还是鼓励台湾能多一些这种名人传记励志剧，
尤其带有年代感的时空背景，
这是台湾专属的资产，应该好好发挥，同时避免沦于泛滥矫情，
《五味》营造出的那种恬静、温馨的氛围，
实属小品佳作，不要当作傅培梅传的话，值得一看。