麦子真的是个小屁孩，但其实本质并没那么坏，
台语的"嘴秋"很适合形容他，不管怎么样他都嘴上不饶人，
不过这种人通常都是本性善良的，所以才会这么直接而不懂修饰。
麦子想要让韩杰碰钉子地不照明细采买而买了榴莲，
却弄巧成拙地害到自己突显自己在处理食材与料理技巧上的不足，
做出了一道很诡异的"绝臭天下无双"；
但他还是认为韩杰在针对他....
虽然麦子很气韩杰，很想在世大运团膳比赛中搞鬼输掉比赛让韩杰丢了工作，
但刘璇点出了其实他也很气去年的厨艺比赛中连前四名都进不去
（而且是唯一一届餐饮科没进前四名，应该真的满丢脸的），
只拿了个参加奖（主办单位可说是佛心吗？），所以这是个好机会雪耻；
也藉著清蒸石斑鱼这道菜，让麦子知道韩杰真的有两把刷子；
很家常的一道菜，但韩杰就是能给出建议让她更好吃。
就像方爸说的，这样经常呛老师的学生，做老师的更要关心他，要用行动来服他；
因为这种孩子，你愈跟他争，他就愈觉得没有面子。
小柔也把这段话转述给韩杰听，而韩杰也似乎有听进去，
他再次地将榴莲搬到料理台上，要教学生如何"颠覆不可能"，
"它有着坚硬的外壳和特殊的香气，但它里面的果肉却出乎意料的软嫩，
......
或许它那又刺又硬的外壳是为了保护它当中的鲜甜而成就果肉的甜美吧"
这段描述榴莲的话语，很容易让人联想到所谓的保护色，
有点像韩杰，也有点像麦子。
其实每个人、事、物都有着一体两面，都有着好的一面和坏的一面，
端看我们怎么去看待。
藉著这道榴莲焗海鲜，韩杰让麦子对他的厨艺服气了；
也藉著这段话表示他会没有藏私地教导每个愿意学习的学生，
"就像在场的所有学生一样，我不管你们的资质还是天分，
只要肯认真学习，改过自新，都会有所成就的"
方爸原本是四平高职的料理老师，
因为当年的烧烫伤意外而无法再进行任何精细的料理而没能继续当老师。
始作俑者的韩杰很自责内疚，
看得出来学生时期的他跟方爸互动很好，
进而说到做到成为一个顶尖的厨师，还回到四平成为料理老师；
尽管如此，他还是对方爸觉得很抱歉。
小柔则是看着爸爸因为这个意外而无法继续他热爱的教职及料理而感到心疼，
从小和爸爸相依为命的她肯定十分了解爸爸对教学的投入以及料理的热忱，
所以她很气当年的那个学生；
而为了延续爸爸的教学理想，她进入了四平担任老师。
人生偶尔带来的苦涩，能带来进步的动力。
这个意外造就了一个如韩杰的好厨师和好老师，
也造就了一个如方小柔的热血好老师；
或许当时看会觉得这个意外造成很大的损失，
却也因为这个意外造就了两个教学理念不同但都是为了学生好的老师。
尽管小柔对当年那个学生还是很不谅解，甚至是有点痛恨；
但她当年在医院时并没有见到韩杰，
而现在，她能先了解韩杰的为人，或许之后有机会再知道他是当年的事主，
她的不谅解和痛恨应该能减缓许多，
也或许能让她心中的遗憾做一个了结。
近几年来第一部追的五十，
看了接下来的预告，即将出现未婚妻老梗，
多少让人有点担心后面走钟；
我自己是很能接受老梗的，
因为我总觉得每个人的生命都是一连串老梗的排列组合，
所以所谓的老梗才会常常出现在戏剧里。
因为这就是人生，
只要老梗不要变成烂梗就好～