台南夜生活年增46%冠全台！Uber揭秘府城外送奇观
台南展现了兼具在地生活与观光旅游的双重韧性，城市在夜间的活动力、移动需求以及即
时补给的情境正日益显著。根据 Uber App 发表的 2025 年城市趋势观察，台南的夜间乘
车行程（晚间 9 点至凌晨 3 点）相较 2024 年大幅成长了 46%，这项数据直观反映出深
夜出行已成为府城鲜明的城市日常。
更令人惊讶的是，系统数据揭露 2025 年度全台搭乘趟次最高的用户竟来自台南，该用户
在一年内完成了超过 2,000 趟行程，充分凸显了台南用户对于平台服务的高度依赖与使
用黏着度。
精准掌握夜间移动路径：交通枢纽、顶级旅宿与商圈构成的深夜版图
台南的夜晚比大众想像中更为精彩纷呈。透过平台大数据观察夜间热门上下车点位，可以
发现上车地点主要集中于台南高铁站、台南车站前站、南纺购物中心、成功大学以及台南
新光三越等核心地标；而下车热点则由台南车站前站、台南高铁站、烟波大饭店台南馆、
台南转运站与海安路商圈占据。
这套数据勾勒出“交通节点、观光旅宿、商圈生活”三位一体的夜间移动样貌。此外，自
“优步小黄”于 2023 年进驻后，台南用户规模激增 4 倍，平均搭乘次数成长 62%，显
示多元的移动选择已深度衔接在地人的日常与旅游计画。
外送商家成长率夺下六都之首：在地中小型餐饮与手摇饮领跑市场
随着生活节奏的热络，Uber Eats 在台南持续深耕美食与生鲜杂货两大领域。数据指出，
Uber Eats 台南合作商家数在 2025 年的成长率高达 13.3%，位居全台六都第一。其中，
中式美食订单以年增 46% 的傲人成绩夺下成长冠军，且动力多来自在地中小型商家，如
弘肉燥饭舖、包手幸福豆浆及亿哥牛肉汤等。
在速食方面，麦当劳订单亦有 28% 的显著增长，反映出台南人对于快速完食的需求升温
。最惊人的则是饮品消费量，台南人一整年订购量高达 720 万杯，年增 5.2%，显示府城
对手摇饮的热爱不仅未减，且逐年攀升。
南北口味大不同：锅烧意面的疯狂热爱与肉燥饭的名称保卫战
从口味偏好中能看见极具趣味的地域差异。台南人对“锅烧意面”的忠诚度极高，其订购
频率竟是台北人的 12 倍之多。更有趣的是南北用语与口味定义的断层，台南的外送订单
中有高达 91% 的消费者指名订购“肉燥饭”，仅 9% 选择“卤肉饭/鲁肉饭”；反观台北
民众，订购“卤肉饭”的比例高达 94%，对“肉燥饭”的青睐度仅剩 6%。
这项数据完美体现了台南人对传统美食称谓与口味坚持的在地情怀，也让外送平台成为观
察社会文化的独特窗口。
即时采买从吃到用：女性保养品需求暴增，好市多直送满足一次购足
在生鲜杂货的“买得到”服务上，台南用户展现了更广泛的补货需求。除了民生物资，女
性保养品（如化妆水、精华、乳液等）在 2025 年的成长率达到 34%，猫饲料更首度挤进
热销前十名，显示用户正习惯将“用的补给”也纳入即时外送范围。此外，自去年与好市
多（Costco）展开合作后，台南店的热销品项如科克兰冷藏全脂鲜乳、去骨清鸡腿与美式
大烤鸡，皆成为家庭即时补给的首选。
https://reurl.cc/WbXjW5

这新闻怎看起来充满老司机外送茶味道？

一楼正解

台南夜晚真的蛮多可以逛的

一年2000次，一个上班日8次

要不就诈骗车手 要不就帮小姐或是外送茶叫车 笑死

惨

什么鸟新闻 市府是收了uber多少钱

嘻嘻

要搭上另一篇文：极乐府城 - 车手、+9、台湾猴应许之地

蛤？

这？？真的有住台南？？？

台南的夜生活 呵

回忆从前 路易十三华尔滋喜相逢年轻人也有东方喇赛MP5印地安娜

现在的夜生活跟我印象中的夜生活都不一样了

后来 海安路两侧...听歌也有老拓如今只有餐酒馆

餐酒馆里咩咩叫，老板抡瓶向肥羊。

这个意思是台南的大众运输和小黄已经烂到民众宁愿只搭Uber或媒合平台了

因为不再请马伕了吗？

什么鬼东西 居然有这种吹的角度

用户帐号又不一定只能只有一个人使用，此外送懂的就懂

不要小看中西区那些小酒馆，尤其是巷子里面的

怀念重力、So What、东方、拉赛、Fusion 、Hive、红郎、兵工厂、废城、海安、南方….

嗄? 原来跑外送算夜生活阿 ww

别的不说 手摇饮的密度 我还没看过比台南高的我家方圆1公里内 我看10~15家跑不掉 要什么地都有

我家附近热闹的地方 还有连续6间店面是卖手摇饮的

原来深夜搭火车高铁算夜生活 不就晚上没地方去才移动吗

饮料店密度真的离谱高

夜生活用Uber当指数？？

笑死 神经病

这标准我看外出吃晚餐大概都算夜生活