台南安平蚵灰窑璀璨记忆　展馆重启传承
ETtoday新闻云
记者 林东良
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台南安平蚵灰窑文化馆自2003年开放以来，至今已有超过21年的历史，然而随着时间的推
移，馆内的设施和展览环境逐渐陈旧，需要改善更新，为提供民众更加舒适的参观体验，
文化局特别向台湾港务股份有限公司提案，获补助经费支持，文化馆全新展览与环境改善
终于完成，重新开放。
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文化局表示，作为安平地区的重要文化资产，安平蚵灰窑是台湾现存难得一见的生物灰窑
结构，历史久远，保存完整。早期由于缺乏砖块和石灰等建材，安平地区的渔民巧妙利用
当地丰富的牡蛎资源，将牡蛎壳燃烧后产生的蚵灰制成一种名为“三合土”的建筑材料。
至今，蚵灰的痕迹仍可见于多处古蹟建筑中，见证了这项独特技术的历史价值。
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此次展览以引导方式深入探索蚵壳的多元运用，揭示自然资源与人类产业之间的紧密关联
。全馆展览分为四大主题区域：“起源”、“生态”、“创新”及“制成与实用”，从不
同角度呈现蚵壳的独特价值，并介绍石灰、蚵灰如何在日常生活中扮演密不可分的角色，
透过影像资料与文字说明，观众将能更全面地了解蚵灰窑的历史脉络，并见证这段珍贵历
史的延续与传承。
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安平蚵灰窑文化馆开放时间为每日8:30至17:30，过年期间照常开放，欢迎民众携家带眷
前往参观，一起来趟探索“蚵仔”的知识旅行。，并带来崭新的四大主题区域，诚挚邀请
民众于春节年假期间莅临体验这段丰富的文化历史。
https://www.ettoday.net/news/20250127/2900070.htm