台南这间肉燥饭太销魂！老翁噎著险断魂 警挖出“白菜卤＋饭”成功抢命
记者林昱孜／台南报导
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肉燥饭太好吃差点没命？台南市一名胡姓老翁22日上午11时许，前往知名肉燥饭小吃店用
餐时，疑似吃太快遭食物噎到，导致无法呼吸，倒在地上逐渐失去意识，把当时用餐民众
吓坏；正在巡逻员警见状上前协助，以手指将老翁口中的“白菜卤＋肉燥饭”掏出后，胡
翁逐渐恢复意识，后续由救护人员接手送医。
22日中午11时许，胡姓老翁走进店内，点了碗肉燥饭、白菜卤，开始享用午餐，不一会儿
突然倒在地上痛苦到喘不过气，开始逐渐失去意识；在店内用餐的民众全被眼前情况吓坏
，跑出店外大声呼喊“有人昏倒”；南警二分局海安派出所警员王智贤、叶品莹当时正在
巡逻，见状立刻进店里协助。
员警见老翁口腔内仍有食物噎著，立即用手指将食物掏出，再催吐咳出异物，老翁恢复意
识，救护人员也及时到场接手照护送医，成功抢救性命。消息曝光后，有网友除了惊呼老
翁命大外，也好奇是哪一家肉燥饭？该家肉燥饭原址位于国华街近水仙宫附近，后来搬迁
至民族路上，是不少在地台南人的心头好。
“彬／国华街肉燥饭”用餐时间人一定不少，假日则需要稍等片刻：肉燥饭口感肥嫩，吃
起来滑嫩香气十足，店内采开放式料理厨房，新鲜的鱼肚、鱼皮摆在冰块上，不少人会来
上一碗热汤，点份白菜卤，饱餐一顿。但可得记得，再好吃也得细嚼慢咽，避免噎著。
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