南市仅13.8％“班班有鲜乳” 教育局：“班班有乳品”比较适当
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/4830280
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南市教育局长郑新辉说明，有关“班班有鲜乳”政策，应该说是“班班有乳品”比较适
当 。 （图由南市府提供）
2024/10/14 16:45
〔记者蔡文居／台南报导〕台南市议会今天进行教育局业务报告及质询，多位议员针对新
上路的“班班有鲜乳”政策提出质疑，指南市学童仅13.8％喝鲜乳，其他均为保久乳及豆
浆，名不符实。南市教育局长郑新辉说明，中央政策的名称为“推动学校导入国产可溯源
乳品专案实施计画”，并非“班班有鲜乳”，应该说是“班班有乳品”比较适当。
教育局长郑新辉强调，南市是以学校为单位进行学童乳品配送，学校则是依多数学生的选
择而定，对于无法喝鲜奶，有乳糖不耐症问题的学生，会另外提供豆浆饮品代替。
南市议员蔡育辉、林冠维、林燕祝、王家贞、蔡淑惠等人，今天分别针对“班班有鲜乳”
政策提出质询。蔡育辉表示，只有10几趴的学童喝鲜乳，这与“班班有鲜奶”的政策并不
相符，鲜乳配送及保存不易，而且台南市学校并非班班都有冰箱，为了班班喝鲜乳是否要
增列经费买冰箱？而更让大家忧心的，台湾酪农的产量根本无法供应全国每所学校鲜乳，
只能仰赖进口，对本土酪农助益有限。
教育局表示，中央政策的名称为“推动学校导入国产可溯源乳品专案实施计画”，由农业
部统一招标，让学校依照需求规划选购鲜乳或保久乳。南市学童13.8％喝鲜乳，84.5％保
久乳，1.7％豆浆。
教育局长郑新辉说，应该说是“班班有乳品”比较适当。目前南市已于10月11日起陆续配
送到公诚国小等19校，已有学生喝到乳品；另有关农业部乳品采购标案，是以学期为单位
招标，学校如有需要更换乳品类别者，可于下学期提出需求，该局将持续鼓励学校饮用鲜
乳。
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中央推班班喝鲜奶 南市议员批政策上路却没配套
https://udn.com/news/story/7326/8290671
2024-10-14 14:28 联合报／ 记者 万于甄 ／台南即时报导
https://tinyurl.com/2u6py5et
中央推动“班班喝鲜乳”政策上路，台南喊出一周可喝3次乳品，但有家长陈情一周只喝
到2次，甚至只有1次，多名台南市议员今也在议会质询，认为该政策不够成熟，且更没有
相关配套措施。图／南市教育局提供
中央九月推动“班班有鲜乳”政策，各地校园高喊买不到鲜奶，仅台南表示没有买不到，
多位市议员今在议会质询，抨击政策上路却到现在没有相关配套措施，成为校园行政大灾
难，更有家长陈情一周根本没喝到3次；教育局回应，会让学校依照需求规画选购鲜乳或
保久乳。
市议员蔡育辉指出，因应明年新西兰进口鲜乳将免关税，中央推动班班喝鲜奶政策，提前
照顾巩固酪农产业，但却衍生多问题，尤其台湾目前鲜奶内销产量其实是不足的，要如何
让台南的孩童班班都能喝鲜奶，质疑中央推动“班班有鲜乳”政策，是否真的能照顾到台
湾酪农产业。
市议员林燕祝则说，教育局曾发布新闻，高喊台南孩童每周可喝3次乳品，但有不少家长
陈情只有喝到2次、甚至只有1次，既然政策都还不够成熟，更无法一周供应3次鲜乳，为
何要发布此消息，倘若真要班班喝鲜奶，究竟配送的行政配套措施在何处，又能照顾多少
酪农，为何都没有比例数据。
南市教育局回应，本学期全市有13.8％校园选择喝鲜奶、84.5%选择保久乳，均由校方先
行统计学生意愿后，依照需求规画选购鲜乳或保久乳，而针对无法喝鲜奶的孩童，则会另
外提供含钙豆浆。
教育局强调，中央政策名称为“推动学校导入国产可溯源乳品专案实施计画”，由农业部
统一招标，同时在招标时有特别要求强化鲜乳保存，厂商会以低温配送并提供保冷袋，确
保运送到班级的鲜奶品质，并要求学校在30分钟内提供学生饮用完毕。
教育局进一步说明，台南自本月11日起已陆续配送到公诚国小等19校，已有许多学生喝到
乳品；有关农业部乳品采购标案，会以学期为单位招标，学校倘有需要更换乳品类别，可
在下学期提出需求，也会将持续鼓励学校饮用鲜乳。