※ 引述《medama ( )》之铭言：
: https://news.tvbs.com.tw/life/2569080
: 台南老字号冰店“蟑螂老鼠乱窜”！厨房发黑 民怨：食物臭酸
: 编辑 陈希洁 报导
: 2024/07/31 11:50
: 台南南区体育路某知名传统杏仁豆腐冰店，近日遭民众投诉厨房脏乱，不时可看到蟑螂、老
: 鼠乱窜，担心有食安疑虑向卫生局反映。卫生局稽查后发现，现场作业环境墙面与抽风机确
: 实没有保持清洁，以及未能出具食品从业人员健康检查，已责令业者限期改正，要求加强原
: 料管理，避免交叉污染。倘若复查不合格，依法可处新台币6万元以上2亿元以下罚锾。
: 卫生局接获通知后立即派员前往，业者厨房墙面发黑，锡箔纸被燻黑剥落，管线老旧非常容
: 易引起火灾，食材放在看起来不是很干净的冰箱内，抽风机残留污渍。有消费者在Google评
: 价抱怨食物出现酸味，反胃到当场吐掉，难以下肚。
: 卫生局强调，餐饮业者应落实自主管理，加强内部稽核机制自行监督改善缺失，有助于确保
: 所供应食品之卫生安全。同时提醒业者，依据《食品安全卫生管理法》第8条第1项规定，食
: 品业者之从业人员、作业场所、设施卫生管理及其品保制度，均应符合食品之良好卫生规范
: 准则。违反“食品良好卫生规范准则”规定，经命其限期改正，届期不改正者，处新台币6
: 万元以上2亿元以下罚锾；情节重大者，并得命其歇业、停业一定期间、废止其公司、商业
: 、工厂之全部或部分登记事项，或食品业者之登录；经废止登录者，一年内不得再申请重新
: 登录。
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原来有人不知道
这间早换人做..只是沿用名字..
因为这边是租的 房东因为看到生意很好 到期就不给续租
然后自己下来还是找人卖冰
原来的老板亲戚还是朋友之类的看不下去 就在隔壁又开一件冰店要互拼
旧的那就现在就水星..
可是我记得最早搬走的时候好像是在文贤路吧?不是现在位置
前年才去吃 价格味道都没啥变
第一次去吃的时候就是儿子在卖了 没看过老老板出现..
我都是外带只在店内吃过2次 感觉生意没很好
主要是那边不好停车 如果能改到武圣那条去卖或许能卖爆
5妃街冰店生意好到爆炸是真的
但我是有点难理解
自己觉得其实没多好吃
以前小豆豆或是万昌街的文青冰店都比这家好很多