新西兰牛乳零关税进口 恐影响台南牛肉汤“存亡”？
台南市议会上午进行财经部门业务报告，台湾基进议员李宗霖针对“新西兰牛乳将在2025
年全面进口零关税”，担心此项政策台南市将面临“酪农业恐慌，牛肉汤倒光”！李宗霖
说针对鲜乳部分，务必明确标示乳品名称与在地溯源标示，有效区隔进口与台湾乳品，保
障酪农业；针对牛肉汤业者将面临的产业冲击，也应积极与业者沟通说明提早因应，提出
配套措施。
李宗霖表示，新西兰牛乳将在2025年全面进口零关税，已经引发台湾本地酪农业恐慌，除
了影响市面上台湾鲜乳产量下降之外，台南市闻名遐迩的温体牛肉汤也会进而受到冲击！
李宗霖说明，新西兰牛乳来台和牛肉汤存亡有关，是因为目前台南牛肉汤95%的肉源，绝
大多数来自“乳牛”。
李宗霖指出，本土乳牛产量台南第一，农业部统计，目前全台饲养牛只约16万只，其中高
达9成是乳牛，而正在饲养的3万多只肉牛，乳牛占比也有5成，而目前全台饲养最多肉牛
的县市，就在台南。
李宗霖说，纽乳零关税、台湾乳牛、台南牛肉汤这三者环环相扣，当酪农逐渐退场，肉源
势必大量减少，到时候市场价格会跟着提高，届时次等肉会涨到像一等肉的价格，不但品
质会受冲击，牛肉汤店家也会逐渐萎缩。
农业局长李建裕表示，已经有和中央讨论配套及因应方式。针对新西兰进口牛乳免关税进
一步说明：第一，乳品要做出区隔；第二，确保现有酪农产业，保价保量，稳定现状，让
酪农户权益不致受损；第三，协助补贴设备升级。至于要离酪的，也要有配套措施，让整
个酪农产业不会受到影响。
李宗霖表示，2025年再过几个月就要到来，要求农业局，针对鲜乳部分，务必明确标示乳
品名称与在地溯源标示，有效区隔进口与台湾乳品，保障酪农业；而针对牛肉汤业者将面
临的产业冲击，也应积极与业者沟通说明提早因应，提出配套措施。
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