台南查苏丹红青辣椒粉 逾1400盒制成白胡椒粉售出
(中央社记者张荣祥台南8日电)台南市政府卫生局今天追查苏丹红青辣椒粉制成白胡椒
粉,分别在2家食品原料行下架681盒,但仍有逾1400盒售出流入市面。
台南市卫生局今天发布新闻稿指出,2家食品原料行进货统隆企业使用保欣公司进口苏丹
红青辣椒粉制成的“F0108优-白胡椒粉”,其中和新商行1800盒,下架525盒,元生杂粮
行进货300盒,下架156盒。
卫生局表示,2家食品原料行共进货2100盒,除下架681盒,1419盒售出流入市面,贩售对
象是一般消费者,卫生局已要求业者回收,若消费者购买勿食用,可向原购买商退换货。
此外,台南市慈光食品及典佑商行购买苏丹红辣椒粉,慈光食品使用高雄市佳广国际贸易
购买原料“鸡心椒粉”共2065公斤,其中1015公斤已退回佳广,其余1050公斤制成B.B十
三香辣油(145毫升/罐)共1万9675罐,其中1万7112罐出货给全联实业,已通知全联下架
回收,另现场封存2499罐。
典佑商行向高雄市佳广国际贸易购入“韩式辣椒细粉”160包及“韩式辣椒粗粉”440包,
截至昨天共下架“韩式辣椒细粉”91包(54.6公斤,600g/包)、“韩式辣椒粗粉”120包
(72公斤,600g/包),已命业者下架回收相关产品及追踪流向。
卫生局同时公布因应作为,要求台南市13家辣椒及制品输入业者依中央规范每季自主检验
,且就输入辣椒相关原物料逐批检验“苏丹色素”,出货给下游业者时应主动提供检验合
格报告。
台南市37家辣椒相关制品业者,必须向上游供应商取得辣椒原料检验合格证明才可制造。
台南市连锁贩售业(全联、统一超商等),应在门市明显处自主揭露辣椒粉、咖哩粉等产
品使用辣椒原料检验报告(含苏丹色素)。(编辑:唐声扬)
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