香辣猪肉干含“苏丹红” 南市追查下架
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/paper/1632631
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/02/26/155.jpg
南市卫生局下架十五公斤含苏丹红的辣椒粉制成“香辣猪肉干”。（南市卫生局提供）
2024/02/26 05:30
〔记者王姝琇／台南报导〕南市卫生局近日追查含苏丹红的辣椒粉流向，呼吁民众若已购
买含致癌物“苏丹红”的辣椒粉制成“香辣猪肉干”（有效日期二○二四年八月十日至二
○二五年二月六日），请勿食用。
南市卫生局近日追查多处通路，在全市共下架回收一六三．六七公斤辣椒粉、纽奥良烤鸡
香料粉卅三瓶、麻辣药膳汤粉十九包、细红辣椒粉三四五包，以及香辣口味虾味先五五二
四包。
卫生局表示，接获台中市食品药物安全处通报，该市金安记食品厂有限公司有使用新北市
保欣公司违规红辣椒原料（有效日期为二○二六年十月十二日），并制成香辣猪肉干（有
效日期：二○二四年八月十日至二○二五年二月六日）及香辣猪肉丝（有效日期：二○二
四年八月九日至二○二五年二月五日）两项产品共六七三九公斤。香辣猪肉干销售至南市
有一百廿公斤，卫生局廿四日派员至业者查察，现场下架产品十五公斤，同时命业者通知
下游散户尽速退回产品，金安记食品提供退货专线（○四：二六三五四三一八）。
=========
辣椒粉含致癌物苏丹红 南市再下架15公斤“香辣猪肉干”
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/4589277
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/02/25/4589277_1_1.jpg
南市卫生局派员至相关业者查察，现场下架15公斤含苏丹红的辣椒粉制成“香辣猪肉干”
。（南市卫生局提供）
2024/02/25 17:27
〔记者王姝琇／台南报导〕南市卫生局呼吁民众，金安记食品使用含致癌物“苏丹红”的
辣椒粉制成“香辣猪肉干”（有效日期：2024年8月10日至2025年2月6日）倘已购买请勿
食用。
近期含苏丹红的辣椒粉流向全国，南市卫生局近日追查多处通路流向，在全市共下架回收
163.67公斤辣椒粉、纽奥良烤鸡香料粉33瓶、麻辣药膳汤粉19包、细红辣椒粉345包，及
香辣口味虾味先5524包。
卫生局表示，此次再接获台中市食品药物安全处通报，该市金安记食品厂有限公司使用新
北市保欣公司违规红辣椒原料（有效日期为2026年10月12日），并制成香辣猪肉干（有效
日期：2024年8月10日至2025年2月6日）及香辣猪肉丝（有效日期：2024年8月9日至2025
年2月5日）两项产品共6739公斤。
卫生局说，其中香辣猪肉干销售至南市有120公斤，卫生局24日派员至业者查察，现场下
架产品15公斤，同时命业者通知下游散户尽速退回产品，也呼吁民众倘已购买请勿食用；
金安记食品提供退货专线（04－26354318）。
=========
含苏丹色素菜 饼台南 下架同批及非同批次878包
https://udn.com/news/story/7266/7793733
2024-02-26 20:03 联合报／ 记者 郑惠仁 ／台南即时报导
http://tinyurl.com/yeeydy68
含苏丹色素菜 饼销台南，台南市卫生局到销售业者处查察。图／南市卫生局提供
苗栗县政府卫生局通报鑫豪食品“菜 饼”含有苏丹色素，销售73箱到台南市，台南卫生
局今天查察，两家业者已下架同批次及非同批次产品共878包，呼吁民众若已购买请停止
食用该批次产品，并向原购买厂商提出退换货。
台南市卫生局表示，此批含苏丹色素辣椒粉制成的“菜 饼”有效日期为2024年8月2日、
8月15日及8月23日，为苗栗县卫生局通报，指该县鑫豪食品有使用新北市保欣公司输入的
违规红辣椒粉原料并制成“菜獢v，规格分别为每包30公克、65公克及110公克，其中
规格30公克装（有效日期2024年8月2日、8月15日及8月23日）销售至南市2家贩售业者，
分别为63箱及10箱。
接获通报后，今日派员查察，1家业者现场无同批次产品，自主下架非同批次产品498包，
命业者通知下游客户尽速退回该批次产品。另1家业者已全数下架同批次产品240包，自主
下架非同批次产品134包。
台南卫生局表示，将持续追踪问题红辣椒粉流向，监督业者下架违规产品，并针对有疑虑
产品加强查核及抽验，以保障民众食得安心，也提醒食品业者若发现产品有危害卫生安全
时，应依食安法第7条第5项主动停止制造、加工、贩卖及办理回收，并通报卫生主管机关
，切莫心存侥幸。
若查获仍贩售问题产品，处3万元以上300万元以下罚锾。消费者若有任何食安问题，请洽
询卫生局食品药物管理科免费服务专线0800-285-000。
=========
含苏丹红“香辣猪肉干”120公斤卖到台南 卫生局已下架15公斤
https://udn.com/news/story/7266/7791280
2024-02-25 16:36 联合报／ 记者 郑惠仁 ／台南即时报导
http://tinyurl.com/2ssf7h27
台中市金安记食品厂生产的“香辣猪肉干”含有苏丹色素，有120公斤卖到台南，南市卫
生局查察。图／南市卫生局提供
台中市食品药物安全处查获金安记食品厂使用新北市保欣公司违规红辣椒原料，制成“香
辣猪肉干”及“香辣猪肉丝”，南市卫生局今指出，其中“香辣猪肉干”销售至南市120
公斤，已下架15公斤，并要求通知下游散户尽速退回产品。
台南市政府卫生局呼吁民众，因苏丹色素非合法可使用色素，含苏丹色素辣椒粉制成的“
香辣猪肉干”（有效日期从2024年8月10日至2025年2月6日），若已购买请勿食用该批次
产品，并向原购买商提出退换货。
南市卫生局表示，接获台中市食品药物安全处通报，该市金安记食品有使用新北市保欣公
司违规红辣椒原料（有效日期为2026年10月12日），并制成“香辣猪肉干”及“香辣猪肉
丝”（有效日期2024年8月9日至2025年2月5日）两项产品共6739公斤，其中“香辣猪肉干
”销售至南市120公斤。
24日派员至业者处查察，现场已下架产品15公斤，并命业者通知下游散户尽速退回产品。
另金安记食品提供消费者退货专线电话（04-26354318）。
卫指出，仍持续查察问题红辣椒粉流向，以保障民众食得安心。食品业者若发现产品有危
害卫生安全时，应依食安法第7条第5项主动停止制造、加工、贩卖及办理回收，并通报卫
生主管机关，切莫心存侥幸，若查获仍贩售问题产品，可依食安法处新3万元以上300万元
以下罚锾。消费者若有任何食安问题，请洽询卫生局食品药物管理科免费服务专线
0800-285-000。

“菜( )饼”中间( )字贴上Ptt会变成乱码。

大部份中小学都有卖这款菜袘

菜脯饼算便宜的在一堆饼干当中

难怪这么多大肠癌

其实苏丹红跟咖啡、茶一样，是三级致癌物所以 不用过度恐慌 但也很希望能重罚看到窜改检验报告的不良厂商 希望能重罚