南部唯一!台南郑仔寮花园夜市获选五星市集
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记者陈佳伶/新营报导
台南“好市发生”!经济部优良市集、乐活名摊评核获奖名单出炉,台南今年拿到一处五
星市集、六处四星市集、七家五星乐活名摊,星光闪耀、成绩优异,其中位于北区的“郑
仔寮花园夜市”,更是南部唯一的五星夜市,台南过半的五星乐活名摊都位于该夜市,是
台南市集最大赢家。
经发局说,经济部优良市集和乐活名摊评核,可说是“菜市场的金马奖”,要拿到五星市
集很不简单,台南曾在三年前拿过一次五星市集,这次“郑仔寮花园夜市”是台南第二个
获得五星殊荣的市集,且是南部唯一入选的五星夜市,显见花园夜市在环境卫生、自理组
织、特色经营、顾客行销等面向,都具全国指标性及代表性。
经发局长林荣川说,台南获选的五星市集是郑仔寮花园夜市、至于乐活名摊部分,台南今
年入榜七家五星名摊为历年最多,分别是虎尾寮公有零售市场的梁心鱼舖;东菜市公有零
售市场-宥城肉舖、洪姊私房料理;郑仔寮花园夜市的英国皇家英式红茶专卖、日出极光
茶饮专卖店、地茶-凤姐杏仁茶、烤我麻吉、郑仔寮花园夜市在七家名摊中就占四家,已
过半。
今年首度增设的五星奖励金制度,即五星市集给予奖励金十万、五星摊铺位给予奖励金给
一点二万,为市集及摊商很大激励效果,提升服务品质。
市场处长陈豪吉表示,今年六处四星市集分别是开元公有零售市场、虎尾寮公有零售市场
、武圣夜市、西门浅草青春新天地、下营公有零售市场、永康公有零售市场;四星名摊包
括下营公有零售市场第九号菜摊;佳里中山公有零售市场-铭哥无刺虱目鱼专卖店、黑山
牌食品;崇德公有零售市场-阿姑豆腐摊;鸭母寮公有零售市场-当归鸭、转角厨房等六家
。
他说,获选的三星市集更高达四十处,夺星数量为各县市之冠,近年市府致力传统市场更
新改善,外观硬件设备达到美观、实用、干净、舒适等条件,摊商也精进顾客经营,未来
市府团队将持续辅导及鼓励更多市集及摊铺位加入改造行列,继续角逐“菜市场金马奖”
。