[闲聊] 台南好吃的蛋黄酥

楼主: eduxin (return)   2023-10-02 15:54:37
台南目前得知备受推崇的蛋黄酥店家,在版上也比较热门讨论的有:
金葡萄、芳昌
这两家我有吃过,记得前几年我一起吃了芳昌跟彰化不二坊的
还是私心喜欢不二坊的~金葡萄已经忘记了QQ
另外看到网络有在推,但没有吃过的有以下:
元吉良、小丞事、好笑仙、明新、家乐
不知道有没有台南神人做这些的比较XD
中秋节都过了才被烧到元吉良...但是老板说节后也不会卖,要等过年了T^T
今年意外的好少转售吃不完的月饼、蛋黄酥
来推推台南的蛋黄酥
可以的话希望能分享口感~去年印象中有吃到不酥的蛋黄酥
很像传统的太阳饼皮吧?有点糊掉了
10/3更新
今天买了家乐跟明新的,佳湘只有中秋节有卖
两家都是$65/颗
家乐 的酥脆好吃,嘴馋的话会再回购
https://i.imgur.com/14cr1aC.jpg
https://i.imgur.com/7K8cVM4.jpg
https://i.imgur.com/AzbfBG0.jpg
明新 没有那么酥脆,切开看就知道了
跟家乐的相比,明新比较甜一点
因为喜欢酥脆口感,同样价格情况下,如果要回购会选家乐的
https://i.imgur.com/eR1tSHX.jpg
https://i.imgur.com/nBqEy7Q.jpg
https://i.imgur.com/Ti5P8Qs.jpg
作者: pingcloud   2023-10-02 16:12:00
上礼拜有买到元吉良散装零售 如果流心再多一点会很好吃不过一颗80元=一个便当的价格了
楼主: eduxin (return)   2023-10-02 16:16:00
小丞事76元/颗 也不俗 这种自己吃单颗试试味道 送人还是会挑好吃的,这样要吃过才知道,不然就是挑很厉害的牌子XD
作者: w2776803 (台南假面骑士HUNGER)   2023-10-02 16:26:00
我还有30颗蛋黄酥
作者: Fantasyhisai (凪の日月)   2023-10-02 16:51:00
小丞事普
作者: yoysky (小希希)   2023-10-02 16:56:00
小丞事还不错,不过比较贵又很小颗,不会特意去排还是最爱金葡萄
作者: nin0601 (NIN )   2023-10-02 17:01:00
小丞事皮的口感印象中很像咸派,好吃但不会一定要回购,惊艳度来说普通
作者: SzuminHG (min)   2023-10-02 17:06:00
金葡萄品质不稳定,吃过偏湿蛋黄也吃过派甲干到不行的蛋黄,还是喜欢台中不二糕饼的。芳昌蛮想试看看的,一直都没尝试过
作者: premiumGT (??)   2023-10-02 17:09:00
觉得还是芳昌最好吃 但真的超难订
作者: LIONDOGs (LIONDOG)   2023-10-02 17:10:00
小丞事不好吃,蛋黄还不是整颗的
作者: hsiens (奇蹟留给别人)   2023-10-02 17:46:00
偷偷安丽葡吉的菠萝流沙酥也好好吃
作者: k30534162115 (CHINCC)   2023-10-02 17:55:00
金葡萄第一,元吉良的乌豆沙蛋黄酥内馅超级少,芋头的还可以,最好吃应该是菠萝流心 如果要选还是会选金葡萄!
作者: YYYuMan (木瓜汁城)   2023-10-02 18:12:00
问就是金葡萄
作者: ckgodboy (平常心)   2023-10-02 19:08:00
芳昌 乐胜葡萄
作者: seichan (如果潮汐不停)   2023-10-02 19:09:00
金葡萄给过。刚刚吃了彰化新口味觉得也不错,不会太甜
作者: jumpingsheep (跳跳羊)   2023-10-02 19:12:00
元吉良不行。芳昌普通。小丞事好吃。露露丽丽很棒。
作者: suweiQQ (宝贝)   2023-10-02 19:32:00
不二>陈耀训>法朋>芳昌=金葡萄=葡吉>其他
作者: lemon22 (醉悠)   2023-10-02 19:45:00
推lulu&bun,超好吃,够酥又不会太甜
作者: haha7994 (哪位)   2023-10-02 19:51:00
小丞事的Cp值有点低
楼主: eduxin (return)   2023-10-02 19:58:00
陈耀训跟法朋都想试试看,但他们不是台南的XDlulu&bun跟露露丽丽有关系吗?看推文想吃这两家
作者: lin0236 (老耶~)   2023-10-02 20:03:00
安南的新香珍也不错
作者: rangeouk ( <(_ _)>)   2023-10-02 20:19:00
明新 要确定喔 和其他家不是同样level的吧...还是有特殊品项金葡萄好像要非旺季品质才比较稳定 口味也比较多
作者: Ho1liday (江湖唯有英雄志)   2023-10-02 20:21:00
作者: ayumi74825 (寂寞之侯)   2023-10-02 20:32:00
如果你喜欢蛋黄磨碎的那种。曹师傅蛮好吃的
作者: s74819 (大家一起出头天)   2023-10-02 22:23:00
今天吃到目前心中第一名的蛋黄酥,卷月。不过他就一年一次,而且是只有IG接单。外皮不会糊糊的、不用回烤底部就会酥脆、内馅是湿润的、甜的因为有一层麻糬我觉得中和的刚刚好。会一次想吃二颗的那种*甜度
作者: actressoao (吃胖睡胖就是胖)   2023-10-02 22:57:00
我个人很想吃看看好笑仙
作者: zealone (野蛮人)   2023-10-02 23:22:00
佳湘的很好吃
作者: akiraichiban (kuma)   2023-10-03 00:25:00
今年吃到露露丽丽,很特别内馅是肉松,但一颗涨到90真的好贵…
作者: s2505587   2023-10-03 00:36:00
前几年买芳昌觉得很雷 宁愿买佳湘
作者: Or3 (new life)   2023-10-03 01:22:00
新口味 纪家 不二露露丽丽跟以前比差好多金葡萄同楼上品质不太稳 而且比芳昌甜
作者: ganlinla (佰万男孩)   2023-10-03 01:33:00
我觉得葡吉 流沙蛋黄酥蛮好吃
作者: cakebaby (蛋糕妹)   2023-10-03 08:24:00
觉得金葡萄太甜了
楼主: eduxin (return)   2023-10-03 08:38:00
好笑仙的不知道为什么没办法留言给他
作者: xSAUCEx (索思)   2023-10-03 09:34:00
蛮多小店的不错 但一颗都卖到快100 实惠的就金葡萄
作者: aogoco (新陈代谢※成长)   2023-10-03 10:09:00
金葡萄,真的好好吃
作者: suweiQQ (宝贝)   2023-10-03 11:36:00
其实佳湘的吃起来和金葡萄差不多...
作者: threebears (threebears)   2023-10-03 13:00:00
推鸟面包的芋泥蛋黄酥
作者: tsaiyunlung (小陶壶)   2023-10-03 14:00:00
小丞事超普通,贵又小颗。 有问题私讯粉丝页也已读不回…
楼主: eduxin (return)   2023-10-03 14:26:00
作者: jumpingsheep (跳跳羊)   2023-10-03 14:52:00
卡莎儿的红玉蛋黄酥很令人惊艳,不知道还有没有就是
作者: sonmoonstar (不可思议)   2023-10-03 14:57:00
想推东区的掬社,蛋黄酥皮一层层的酥脆不糊,金沙月娘酥满厉害的 https://i.imgur.com/Xoa2lS7.jpg平时去买金葡萄很好买但是买过几次底层有裂痕
楼主: eduxin (return)   2023-10-03 15:23:00
佳湘只有中秋节才有卖>_<

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