台南目前得知备受推崇的蛋黄酥店家,在版上也比较热门讨论的有:
金葡萄、芳昌
这两家我有吃过,记得前几年我一起吃了芳昌跟彰化不二坊的
还是私心喜欢不二坊的~金葡萄已经忘记了QQ
另外看到网络有在推,但没有吃过的有以下:
元吉良、小丞事、好笑仙、明新、家乐
不知道有没有台南神人做这些的比较XD
中秋节都过了才被烧到元吉良...但是老板说节后也不会卖,要等过年了T^T
今年意外的好少转售吃不完的月饼、蛋黄酥
来推推台南的蛋黄酥
可以的话希望能分享口感~去年印象中有吃到不酥的蛋黄酥
很像传统的太阳饼皮吧?有点糊掉了
10/3更新
今天买了家乐跟明新的,佳湘只有中秋节有卖
两家都是$65/颗
家乐 的酥脆好吃,嘴馋的话会再回购
https://i.imgur.com/14cr1aC.jpg
https://i.imgur.com/7K8cVM4.jpg
https://i.imgur.com/AzbfBG0.jpg
明新 没有那么酥脆,切开看就知道了
跟家乐的相比,明新比较甜一点
因为喜欢酥脆口感,同样价格情况下,如果要回购会选家乐的
https://i.imgur.com/eR1tSHX.jpg
https://i.imgur.com/nBqEy7Q.jpg
https://i.imgur.com/Ti5P8Qs.jpg