（中央社记者杨思瑞台南26日电）台南市政府卫生局今天公布中秋节应景食品抽验结果，
抽验79件中，发现1件甜豆检出农药残留不符限量规定，依法裁处违规业者。
台南市卫生局新闻稿指出，为确保消费者安心选购应景月饼及烤肉食材，卫生局前往传统
市场、超市、大卖场等商家稽查并抽验中秋节应景食品，包括月饼成品、馅料，及烤肉常
用食材如蔬菜、水果、肉类及其加工制品、水产类及其加工制品、豆制品、烤肉酱等。
卫生局指出，此次抽验79件中有78件符合规定，1件甜豆检出农药残留不符限量规定，卫
生局已依法裁处违规业者。
卫生局指出，因近日天气仍炎热，呼吁民众遵守预防食品中毒5要原则，包括“要新鲜”
、“要澈底加热”、“要生熟食分开”、“要洗手”、“要注意保存温度”，选购食材也
应注意来源、保藏储存条件，选择包装完整、看清食品标示，烤肉时生熟食应分开存放，
避免交互污染。（编辑：陈政伟）
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