巴西进口洗选蛋标示不实 台南卫生局派员查核
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▲有关巴西进口洗选蛋，有效日期与输入许可通知申报之有
效日期不符，应依法全面回收下架，台南市卫生局派员至食
品通路如全联等6家查核，架上未陈列巴西蛋品。
（图／记者林东良翻摄，下同）
记者林东良／台南报导
有关巴西进口洗选蛋，以洗选日期加1个月为有效日期与输
入许可通知申报之有效日期不符，应依法全面回收下架，台
南市卫生局派员至食品通路如全联等6家查核，架上未陈列
巴西蛋品。
台南市卫生局另会同卫福部食品药物管理署南区管理中心，
执行“2023年加强市售鸡蛋稽查专案”，查核共计66件鸡蛋
标示及外观有无完整、破裂、污垢黏附，或鸡蛋本身有无变
质、腐败、发霉、异味等情事，66件皆合格。台南市卫生局
在现场要求业者落实自主管理，后续将持续查核市售蛋品，
以维护市民权益。
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▲有关巴西进口洗选蛋，有效日期与输入许可通知申报之有
效日期不符，应依法全面回收下架，台南市卫生局派员至食
品通路如全联等6家查核，架上未陈列巴西蛋品。
（图／记者林东良翻摄，下同）
卫生局提醒，产品有效日期应由原制造工厂依其所使用之原
料、产品制程、产品特性等因素，并经相关储存试验而据以
制定，而有效日期除厂商为其产品品质之保证外，更有对该
产品在效期内负责之意义，故不得擅自制定或更改。如有标
示不实违反食品安全卫生管理法第28条第1项规定，依同法
第45条规定处4万至400万元罚锾，另标示违规产品应限期回
收改正，改正前不得继续贩卖；届期未遵行者，即没入销毁
之。
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▲有关巴西进口洗选蛋，有效日期与输入许可通知申报之有
效日期不符，应依法全面回收下架，台南市卫生局派员至食
品通路如全联等6家查核，架上未陈列巴西蛋品。
（图／记者林东良翻摄，下同）
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