标题打不完啊XD
先直接上yt影片连结: https://youtu.be/jeMzMtmo_cE
我们吃了七家分别是:
阿堂、阿憨、大勇街无名、悦津、阿星、阿州、巧味。
阿堂咸粥每次涨价都会跃上新闻版面
其实我们家之前也会吃阿堂，
但价格愈来不便宜及距离有点远，
所以目前维持每涨一次价上一次新闻版面时我就会跟风去回味一次。
也因此开启了我这支影片的拍摄动力XＤ吃爆台南知名的鱼粥/咸粥！
(吃爆也是分了好几天吃)
台南咸粥名店各有拥护者，
每家店都有些许不同之处，
我就亲身造访吃给营幕前的您们看囉XD
欢迎来台南玩耍时，挑一间顺路的、营业时间允许的尝尝唷。
先讲简单不专业的综合比较
以综合咸粥为例
阿堂：180元 (蚵仔、虱目鱼、土魠、鱼皮) 加葱花
阿憨： 90元 (蚵仔、虱目鱼) 加香菜
阿星： 80元 (蚵仔、虱目鱼) 加芹菜、香菜
无名： 75元 (蚵仔、虱目鱼) 加芹菜
悦津： 75元 (可任选2样:蚵仔、虱目鱼、土魠) 加芹菜、肉臊
阿州： 60元 (蚵仔、虱目鱼、土魠) 加芹菜
巧味： 60元 (蚵仔、虱目鱼、土魠) 加芹菜
这里特别提一下，台南都是加蒜头酥哦！不是油葱酥！
因为我发现不少部落客、YTR把蒜头酥、油葱酥搞混。
(可能有些人甚至吃不出它们之中的差异XD)
(其实我也..分不出来XDDD 是家人跟我说的XD)
在台南鱼粥有两种料理方式
一种是半粥（我都说饭跟汤一起控XD)；
一种是汤泡饭，就是把鱼汤倒了饭中。
不专业分类:
半粥：阿堂、阿憨
汤泡饭:无名、悦津、阿州、巧味
我分不出来：阿星
一般来说半粥的方式，汤头会是较浓稠，味道较重
阿堂最重咸，再来是阿星，接着是阿憨
其他汤泡饭的汤头我觉得都是清鱼汤那种鲜甜
但全部来说，味道最“淡”的是无名
（只是说明，口味上的清淡，但无名汤头一样是好喝的）
其他补充
阿堂：有开发票、有直立式冷气
阿憨：有鱼臊饭、有附设厕所、
阿星：必比登推介、冷气开放、动作慢一点、有卖肉粽菜粽
无名：必比登推介、有开发票、用餐空间较不佳
悦津：有贩售便当菜、24小时营业超方便、用餐空间较不佳
阿州：有炒饭/面线的选择、价格超级便宜
巧味：有贩售便当菜、价格超级便宜、冷气开放
作者:
gs8479 (Mr. Costco)
2023-07-29 18:59:00分享的超详细！感谢 个人推：文贤路 阿兴虱目鱼
大勇街的以前很常去，真的不错...最后几次去是3年前，环境越来越脏，常吃到壳，人多又涨价，就不去了后来都一直吃阿州到现在点咸粥 + 点一堆东西 还比阿堂满足
作者:
brella (府城严选臭懒趴)
2023-07-29 19:05:00厉害
作者: FxxkupCHN 2023-07-29 19:07:00
只推阿堂阿憨，其它不用跑来吃
作者: losm (losm) 2023-07-29 19:21:00
推这篇
作者:
sinomin (邗安)
2023-07-29 19:29:00感谢分享XD
作者:
occopy (MOS)
2023-07-29 20:00:00阿堂的最贵 双倍价格了
作者:
medama ( )
2023-07-29 20:21:00感谢分享 没想到竟然有丹麦鱼肝单卖
作者:
comediu (小地瓜 )
2023-07-29 21:12:00好赞的文 推推
作者:
nashe (小绪)
2023-07-29 21:42:00阿堂是加的是韭菜花，不是葱花
以前大勇街无名一碗50元的样子 CP值很高又好吃 现在涨到75了QQ
无名以前50元默默吃不用排队 后来yt和部落客一直介绍现在也都没再去了QQ
作者: rotiars (i believe in you) 2023-07-30 00:35:00
半夜看这篇好饿啊
作者:
a120463 (Honaka_Kotore)
2023-07-30 01:19:00真的有人吃不出蒜头酥跟油葱酥，两个差很多
我觉得一起吃应该分得出来, 但分开吃会不知在吃什么XD
作者:
easwood (.....)
2023-07-30 02:31:00推荐阿星嬷~~好吃又不贵,还有冷气可以吹~
作者:
widow (珊瑚竹子)
2023-07-30 05:33:00看完之后 不如说 台南有哪间咸粥是难吃的 XD 感觉都有一定水准呀 我喜欢府连路的美味虱目鱼粥 清爽的汤头
阿喜比较偏粗饱，然后环境超劝退 可是我还是很爱 XD
作者:
fjuting (丁丁)
2023-07-30 08:27:00看到阿堂有开发票，不小心笑出来
作者:
xenon573 (xenon573)
2023-07-30 09:58:00大勇街无名以前超爱去、后来1年多没去再去吃后发现涨超多、就更不想吃了qq
作者:
Sazip (Sazip)
2023-07-30 10:46:00专业
作者:
sunmmi (sunmmi)
2023-07-30 10:56:00纯推分享
作者: PoloHuang (黄保罗) 2023-07-30 12:06:00
阿堂料真的有诚意
作者:
KarlMarx (抗议WTO无罪！立刻放人！)
2023-07-30 13:54:00发票有开，但不多。
作者:
hnps (小邱)
2023-07-30 14:27:00无名以前也有土魠鱼 从最早一碗35吃到60之后就吃不下去了
作者:
RayKer (可能)
2023-07-30 21:56:00推推认真分享