[新闻]阿堂咸粥最新菜单又涨价!虱目鱼肚粥一碗

楼主: gv390 (我讨厌我喜欢妳)   2023-07-05 17:04:06
网址:https://reurl.cc/nDYWLX
内文:
台南美食名店“阿堂咸粥”人气品项鱼肚咸粥,从180元连番涨价调为每碗新台币260元引
起全国议论,稍早官方也在脸书贴出公告新菜单,虱目鱼肚粥选项竟然消失了,想吃到虱
目鱼肚粥需要点综合咸粥加鱼肚汤,价钱加起来共300元,让PTT网友痛批是变相涨价,
网友在PTT八卦版以“[爆卦] 恸!阿堂咸粥300元了!”发文指出,今(5)日他到阿堂咸粥点
餐时,鱼皮粥、鱼肚粥最贵的那几款竟然都没有在菜单上,让他相当不解;店家表示,目前
点餐方式有些微改变,现在想吃鱼肚粥,要先点一碗粥底(综合咸粥),再加上你想吃的配料
(鱼肚汤),这样就能还原出先前的虱目鱼肚粥。
网友一开始还不解,为何店家会有这种改动,直至结帐后才明白,组合价竟然变成300元,
相较先前的虱目鱼肚粥260元又涨了40元,让他直言“怕价钱300直接写在菜单太难看吗?”
,发文网友进一步指出,“不可否认店员服务态度都满亲切的,但涨价频率跟幅度,对于身
为长期台南支持者来说 这样我已经无法接受了!”。
阿堂咸粥又涨价的消息传出,PTT网友大多都不能接受“虱目鱼和米有那么贵?”、“盘子
在吃的”、“神扯给盘子去吃吧!”、“竟然还能涨”、“这东西卖到三百?”。
不过也有人认为,“自由市场机制,有什么好说的”、“拉面都300了 你这算便宜”、“就
算卖到400还不是一堆观光客买单”、“老板敢涨代表有人买单啊”、“等涨到500后悔当初
没入手两碗来吃”。
今年因虱目鱼养殖面积缩减,饲料成本也不断上涨,产地价创三年新高,阿堂咸粥会涨价推
测跟原物料有关,《风传媒》记者实际询问店家涨价原因与考量,店家仅回答“认为既然组
合优惠价,引起大众的挞伐,就直接取消了!并没有变相涨价!”,且“虱目鱼肚粥&虱目
鱼肚咸粥是两碗不同的粥品,当然价格上也差很多!”。
附注:
就是大家挞伐,人家才取消了组合优惠价啦~~~
作者: newsph (要学得太多 懂得太少)   2023-07-05 17:07:00
买的人感觉很盘
作者: medama ( )   2023-07-05 17:07:00
笑了
作者: aa44 (★㊣↖煞气aa↘㊣☆)   2023-07-05 17:08:00
所以要吃原本的鱼肚粥的鱼肚 是要点哪款鱼肚?菜单上的荫汁鱼肚跟煎鱼肚 都是120 要点哪个才是原本鱼肚粥的鱼肚
作者: kingingl   2023-07-05 17:09:00
不到一碗500我是不会去吃的
作者: zardle (@￿)   2023-07-05 17:17:00
经济太好了
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2023-07-05 17:17:00
翻译:反正都嫌贵了 那就更贵囉
作者: DPP48 (DPP48)   2023-07-05 17:19:00
我上次吃是180的样子
作者: creative (创新)   2023-07-05 17:25:00
若觉得涨价有道理,那就大方涨价,别玩改菜单的那种小动作
作者: zzlzz (ZZ)   2023-07-05 17:29:00
这间是不是杠杆开太大啊,涨这么凶
作者: Praha704   2023-07-05 17:31:00
与其花钱买广告,不如涨价赚钱又赚广告
作者: BLUEPAPER ( )   2023-07-05 17:36:00
无所谓 反正我不吃
作者: nptrj   2023-07-05 17:38:00
汤饭在北部很稀有,没什好嘴的
作者: eechaway (好想打球啊!!)   2023-07-05 17:40:00
有人逼去吃吗?不吃管他多少钱
作者: daye2012 (大爷)   2023-07-05 17:43:00
便宜啦,新店,半条虱目鱼汤,就要240元
作者: alfi2016 (alfi2016)   2023-07-05 17:47:00
有标价 没钱穷酸 滚
作者: sheo99 (修)   2023-07-05 17:48:00
观光客跟忠实老顾客买帐,那当然就继续涨囉
作者: tiesto06202 (I'm Winner战神)   2023-07-05 17:58:00
台南任不会吃这间
作者: ccdrv (玄武)   2023-07-05 18:08:00
盘子在吃的
作者: cyp001 (医生叔叔)   2023-07-05 18:12:00
定价有写清楚就好啦 卖500也是你情我愿
作者: qq204 (好想放假...)   2023-07-05 18:14:00
反正观光客还是爽吃
作者: ffaatt (不由分说)   2023-07-05 18:14:00
这天气 还这么多人吃
作者: fireguard119 (angelsbaseballwin)   2023-07-05 18:15:00
台南蔡还有冷气,一样也有开发票。
作者: mashmabo (马修范恩SUCK)   2023-07-05 18:19:00
从没吃过,外地盘子最爱
作者: conqueror507 (冷箭)   2023-07-05 18:19:00
觉得好赚,就去开一间在他隔壁一起卖啊
作者: seraphic298 (seraphic298)   2023-07-05 18:29:00
阿盘咸粥
作者: cherylsilent (骤雨)   2023-07-05 18:35:00
欠钱不还的人能拿什么好的给人吃 我是不信
作者: konane (andre)   2023-07-05 18:40:00
学甲虱目鱼粥屌打阿堂,杠盘子的名店而已
作者: jackloutter (WithoutReason)   2023-07-05 18:40:00
作者: KarlMarx (抗议WTO无罪!立刻放人!)   2023-07-05 18:40:00
这么U质的虱目鱼,台南板乡民应该超爱。虽然收银机常维修没办法开发票,但这U质鱼肚最合乡民口味了,涨到三百也是你情我愿。
作者: a2975313 (GN)   2023-07-05 18:45:00
自己要去吃 又要靠腰贵
作者: mylove0617 (敢PO 就不怕被嘘)   2023-07-05 18:45:00
阿堂咸粥有开发票吗?一个月应该有净赚超过20万
作者: yasionl (进来请开灯)   2023-07-05 18:46:00
20万... 是不是看不起我阿堂
作者: Chung1206 (府城彭于晏)   2023-07-05 18:48:00
吃不起 不要去啊~没人逼你吃
作者: tnmars (阿育)   2023-07-05 19:04:00
至少500吧
作者: BMHSEA (Ciao)   2023-07-05 19:10:00
改名阿躺。 躺着赚。商标问题一次解决
作者: lin77616 (Hsiu)   2023-07-05 19:24:00
最后一次吃大概是120-150。
作者: sinpo (sinpo)   2023-07-05 19:26:00
价格牌有写清楚即可,不合理不接受就不要吃
作者: siaoguai (小乖)   2023-07-05 19:28:00
涨价好,才不会人挤人
作者: cacheee   2023-07-05 19:37:00
你去叫学甲那两间来市区开分店阿
作者: klgfan (炸鸡学院迷)   2023-07-05 19:41:00
学甲鱼肚100 阿堂这样也真的还好
作者: lancechance (AKAW)   2023-07-05 20:04:00
这么好吃,希望可以涨到1000
作者: jackloutter (WithoutReason)   2023-07-05 20:11:00
检举漏开发票要明确具体事证,机台有问题要索取收据
作者: zoids0308 (矿工)   2023-07-05 20:13:00
不涨多点 老板没钱还政府啦
作者: ray3839139 (想变强)   2023-07-05 20:24:00
没人逼你去吃 抱怨这个的都白痴
作者: toriyama   2023-07-05 20:43:00
阿堂一碗300是真的贵啦,但用台南蔡来反驳是哪个县的人?
作者: QkooQ (对不起,小意外)   2023-07-05 20:46:00
态度好?
作者: jcjou ( [Dark KNIGHT] )   2023-07-05 21:07:00
出生就住台南从来没吃过 不爽就别吃~都没人去自会降价
作者: sanwan (源源源)   2023-07-05 21:17:00
老板学狗叫可以算便宜一点吗?
作者: MadeTW   2023-07-05 21:41:00
要吃虱目鱼一堆店能吃
作者: jeff1008 (Bottega Veneta)   2023-07-05 22:22:00
涨到1000吧 我都不会去吃 哈哈
作者: nelson995 (Nelson)   2023-07-05 23:32:00
阿堂有要上市柜吗?我先买,这真的屌打锅贴….
作者: kmkr122719 (出来跑的总是要还)   2023-07-06 00:06:00
你不买,那就表示你不是它的目标客群啊,它的目标客群会买就好,不懂这有什么好骂的
作者: user1120 (使用者)   2023-07-06 00:13:00
从来没吃过,但是人家有本事用这个价格卖得出去,就是人家的本事,不是吗?
作者: idlechild (洁白无瑕苹果光)   2023-07-06 00:33:00
不行了~吃不起
作者: ula0806 (月)   2023-07-06 06:36:00
台南蔡又不难吃而且涨幅算小,我台南人偶尔也会去吃。阿堂就留给观光客吧
作者: lovecard (田野中的宁静)   2023-07-06 09:13:00
个人认为涨到500才够打平成本,盘子观光客好赚,继续冲~在地从不吃!
作者: JiaSaiLa (薛丁格呷赛啦)   2023-07-06 09:15:00
其实都有死忠的去买了乡民也不用帮店家操心啦
作者: lovecard (田野中的宁静)   2023-07-06 09:15:00
听老一辈阿公讲,家族大婆小姨好像蛮丰富的,难怪要多挖些来养
作者: jxigjll (jxigjll)   2023-07-06 11:33:00
最好吃的虱目鱼粥
作者: a96316 (黎明的天空)   2023-07-06 12:37:00
笑死 阿堂有逼你买吗换成拉面大家又吃的起了
作者: diefast (一个人的日子)   2023-07-06 13:40:00
10几年前吃才90元 网络都还找的到当时菜单
作者: lancechance (AKAW)   2023-07-06 14:02:00
老板那甜甜的笑,涨价不过份吧,支持再涨价
作者: az1990   2023-07-06 14:07:00
拜托一下台南在地人根本不屑吃,比它便宜好吃的一堆更别说虱目鱼的产地学甲,就算我分开点海产粥、鱼肚汤
作者: ohmyya (三翻西施狗)   2023-07-06 14:09:00
拉面材料更便宜 不过有冷气
作者: az1990   2023-07-06 14:09:00
200块都还有找,还都是老店在卖的
作者: icq7584 (小白很乖)   2023-07-06 14:35:00
盘子爱吃又爱抱怨
作者: chouwang68 (张子房)   2023-07-06 14:56:00
外地盘:这是有钱人在吃的!XDD
作者: O10lOl01O ( ′▽`)   2023-07-06 16:11:00
一碗才$300是看不起我台南人的消费能力吗?
作者: tutuan (沈潜)   2023-07-06 16:37:00
其实很多台南人会吃,尤其是有钱的台南人他们觉得阿堂真的比其他家好吃
作者: stevenmanjj ( )   2023-07-06 19:06:00
便宜啦 高房价绝对要搭配尊绝不凡的物价啊
作者: myaku524 (myaku524)   2023-07-07 00:20:00
有钱人才不会吃阿堂那种环境的食物吧都嘛叫佣人买上好的鱼自己煮,阿堂用餐环境又没多好
作者: KOEI56 (艾螺丝)   2023-07-07 00:33:00
台南人一堆自己口袋名单的店 又划算又好吃
作者: sirloin (Sir. Loin)   2023-07-07 00:49:00
还不如吃一兰
作者: RTAngel (飞来飞去的天使)   2023-07-07 08:05:00
就做生意而已,消费者买单,生意成交,有什么问题吗?
作者: Sailado (~晴~)   2023-07-07 12:38:00
痛批涨价是三小,有人逼你买吗

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