小吃指南500碗 台南57家入选
2023-06-28
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小吃新指南“500碗”名单公布，台南有五十七家小吃入选
，中西区就有三十七家。（观光旅游局提供）
记者罗玉如∕台南报导
全台小吃新指南“500碗”名单公布，台南有五十七家小吃
入选。其中六家为一一一年必比登推介店家，一家为今年五
月入选餐厅。
市府观光旅游局代理局长林国华表示，“500碗”台南入选
店家遍及十一个行政区，美食一级战区中西区就有三十七家
获选，家数最多。
其余区域分别为北区五家、东区及南区各三家、永康区及盐
水区各两家。安平、安南、学甲、白河、仁德区各有一家入
选。
小吃种类包含清汤羊肉、牛肉汤、鱼皮汤、虾卷、鳝鱼意面
、肉粿、猪肝汤、虱目鱼肚粥、米糕、软骨饭、爱玉冰及绿
豆馔，正餐到点心应有尽有。
联合报系全新纸媒品牌《500辑》，继台湾人观点饮食评鉴
“500盘”后，今年再邀企业、艺文、娱乐产业界、在地专
家等领域小吃达人五十名组成评审团，选出自己最喜爱的十
道小吃，共同完成根基台湾、贴近日常、兼具指标性的全台
小吃推荐名单。
中华日报
https://www.cdns.com.tw/articles/826678