亲戚最近想在台南开一个咖啡店，
锁定的是轻装潢，可外带内用点心/咖啡。
结果随便在google 查光东区就有几十间…
朋友都说打不赢超商，吃装潢也活不过几年。
想请问在台南开咖啡店，生存率高吗？
还是说其实非常竞争只能开情怀兴趣？谢谢
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超商的那么难喝，打不过要怪自己~

跳舞的羊 << 这间我很喜欢，虽然这阵子忙到没时间去

房子是自己的无聊开店可以，要赚钱就别走此道了

他们的咖啡不贵但很棒，我有一次就有点白目的问老板说你们这样卖咖啡能撑起来吗？老板说其实店面就是推广而已，他的业务主要是批发给公司行号，不然店面的咖啡价格其实不容易有赚

开兴趣的可以 不差钱的那种

参考一下非常非常推荐跳舞的羊喔，运气好的话还有大狗狗可以看

咖啡馆要看锁定的客群有专攻白天、专攻下午茶时段、专攻深夜咖啡有专攻上班族外带、专攻女性下午茶聚会、专攻学生读书族群、专攻咖啡单品豆不同冲泡方式如果这些功课没有做，只是想学85度C＆多拿滋咖啡门市的一般平价门市，那台南旧市区已经十分饱和了

推楼上

当然是开兴趣的呀XD要赚钱真的很难，而且你还要想很多方面、做很多事。不过如果你资本够多、店面自己的，那就当我们没说这些或是找家最自营咖啡店去跟老板聊聊，说不定会有更多想法

店面自己的可以拿来开兴趣，店面用租的一定倒

开来交朋友用的

你的咖啡要先赢过超商 一堆比超商烂的也在开 不倒才奇怪

台南咖啡店很多都不是店面卖咖啡点心，都有多角化经营

要赚钱难说，只是要开着的话你有钱都可以的～有的只是开来自己和朋友喝东西待着的，本业是投资

YT搜寻“开咖啡店”，很多老板分享过了

创业第一年会倒九成然后开店目的一定是赚钱开兴趣的必倒

很难赚，不如开早餐店

家附近的咖啡店走过去几乎都没看到人，也开了快10年了，应该是开兴趣的吧...

单纯只开着每个月的必要支出还是不少那种开兴趣的一定有很多底或其他资金来源，要靠这种维生的要很拼，而且不容易成功

台南有家底的老板 有钱人一堆彰化也一堆大老板 但没品的全台之冠

我有在跳舞的羊看过一台麦拉伦，可能就是板上的大大

我之前跟朋友有合资开兴趣过，赔不少XD 年少轻狂

开南街靠近开元路口有间

建议听podcast小南生ep34 这集是台南的咖啡厅出来聊经营https://apple.co/3fyeozT

建议多开发点营业项目 例如某JPG咖啡的肉搜业务

一天可以摇一千杯吗

套路就是老宅文青网美网红推荐啊不过这招已经玩到烂了 现在才进场真的有点晚

纯卖咖啡不可能活自己算一下出杯量就知道了没概念去便利超商早上算一下

除非你成本很低 不然不要开店

竞争很激烈

去他想开的附近同性质店算算看人家客流

外带吧可以试试 撑不下去 可以早点收手没有特色 不是自烘 除非冲煮很出色 甜点强说实在 真的很难生存

不用店租可以考虑

最近很流行粉丝应援，可以考虑开一间这样的咖啡店

成本压不下来 中油最近也有咖啡厅 不用租金下基本上还是亏钱的

你没听过那个车祸的笑话吗？在台南车祸撞到十个有九个是咖啡厅老板还有一个刚刚准备开

先看家里有矿吗

请得起工读生就算成功了…

市区应该有一百多家咖啡厅跟卖咖啡的不包括超商那些

近几年有不少店往安南区开

看看喝咖啡的风气吧 韩国卖咖啡的比便利商店还多

不在乎赚钱，只是做兴趣的话可以开

咖啡的半套店或礼服店才会赚

台南要用咖啡当暗号的店才会赚钱

只要店面是他的就可以试试

安南区的确是块可开发的区域因为本来店少，然后工程狮越住越多

轻装潢 听起来预算口袋不算深，如果以前也没玩咖啡可能难