Re: [新闻] 台南45年咸酥鸡要顶让了!一票在地人哀

楼主: angeloaip (安杰罗)   2023-06-04 08:59:56
友爱的价格从以前就很高了 而且东西份量也少
但我觉得真的是不错吃 也不那么油
不过时代已经不一样,现在吃的选择超级多
好吃的咸酥鸡每一区都有好几家
光咸酥鸡跟鸡排这种东西,从我小时候到现在店家数目不知道增加了多少
在这种情况下再看来友爱,就显得没那么特别了
友爱会有名,跟当年的南台与南都戏院很有关系
那个时期别说假日,平日人也不少,只要到假日是整条友爱街整晚塞爆
那是一个赌神高进要战仇笑痴的决战场地都在南都戏院的时代
友爱咸酥鸡当时在那个时代占据很好的地利 生意超好
不过现在那个地方随着戏院没落,已经没那么多人了,是国华街那一条才人多
他们后来搬到现在这个店面,一直以来我每次经过 不管几点都没有看到很多人
生意跟我小时候比起来是差很多的
我有时候还会跑去南台戏院看电影(满便宜的人也很少)
想起小时候跟爸妈去看电影时一定会买友爱,然后家里节省,也不能买太多
因为友爱太贵份量少,不够我们一家人吃
现在回想起来就只剩情怀而已
就算我想去看电影的时候买咸酥鸡,友爱也已经不在那里了
它现在这个地点恐怕还没有当年好,这个搬家好像不是很成功
只是想到友爱,就想起民国七十年代台南人看电影时的那种情怀而已
反正老板娘是顶让,也说了要教会才离开,应该没什么太大差别
※ 引述《turndown4wat (wat)》之铭言:
: 台南45年咸酥鸡要顶让了!一票在地人哀号:以前最爱吃
: https://cdn2.ettoday.net/images/7047/7047087.jpg
: 记者柯振中/综合报导
: 台南45年历史的“友爱咸酥鸡”传出顶让消息!近日脸书社团流传一篇贴文,指称咸酥鸡
: 店老板、老板娘年事已高,准备将店面顶让,让许多忠实顾客相当错愕,也有人留言“有
: 兴趣”、“想了解”,似乎有不少人摩拳擦掌等待接手。
: 一名男子在“台南店面出租顶让、设备买卖”社团发文,公开顶让位在中正路商圈的“友
: 爱咸酥鸡”,顶让的物品包含店内所有的生财设备,相当丰富。
: https://cdn2.ettoday.net/images/7047/7047088.jpg
: https://cdn2.ettoday.net/images/7047/7047086.jpg
: 男子解释,因为老板、老板娘年事已高,历经数十年的操劳,身体、健康情况每况愈下,
: 于是决定退休顶让,这间咸酥鸡店已经营45年,每月的营业额、客源相当稳定,顶让包含
: 技术指导,会将人教会再离开,希望有心人再来接洽。
: 消息引发热烈讨论,不少人崩溃留言,“真令人意想不到”、“三十多年前是冲老板娘美
: 貌去买的,每周买一次顺便看电影”、“真的好可惜”、“我会哭惨”、“这家从小吃到
: 大耶!老板娘很漂亮的说…但为了做生意,身体一直很不好。”
: 此外,也有人许多人在下方留言回应,希望PO文者能够注意陌生讯息,显然是对顶让店面
: 相当有兴趣,看样子未来还是能够吃到将近50年的好滋味。
: 原文网址:
: https://www.ettoday.net/news/20230604/2512781.htm
:
作者: mk5520 (盖亚)   2023-06-04 09:06:00
油很黑很黑,其实每间咸酥鸡都一样,所以我现在都吃清油现炸,小上海那种,吃得感觉比较安心
作者: njunju (妞妞)   2023-06-04 09:22:00
现在这种胡椒中药味 榨的不够薄脆 我都觉得普店胡椒没有中药味
作者: revon (熊)   2023-06-04 09:35:00
太贵就很少消费了……
作者: ship1228 (船大)   2023-06-04 09:38:00
很普通吧,东西都是制式化的,不特别啊,海港那种咸酥鸡才有特色
作者: mmmmmmmmmmmm ( )   2023-06-04 09:43:00
不合我口味,觉得难吃XD
作者: ffaatt (不由分说)   2023-06-04 10:24:00
以现在这边生意 接手很难回本吧
作者: fujisaki2k (天堂来的魔鬼)   2023-06-04 10:48:00
小时候不是在武圣夜市?
作者: neo5277 (I am an agent of chaos)   2023-06-04 14:03:00
炸出来不够黑我可是不吃的
作者: cityman9999 (yu)   2023-06-04 14:28:00
接手的做一阵子就知道
作者: mentoriii (Ariel)   2023-06-04 17:51:00
贵又普
作者: LTpeacecraft (集气是需要时间的...)   2023-06-05 17:35:00
不要随便接受这种要顶让的,真的好做,自然会找认识的接手,毕竟老板对招牌一定有感情在。如果是对外一般顶让,恐怕…

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