台南学甲西瓜节5/6登场 干旱影响西瓜变小、甜度提高
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这颗学甲顶洲西瓜重达39台斤,今年较少见。(记者杨金城摄)
2023/05/03 17:59
〔记者杨金城/台南报导〕台南学甲西瓜节6日将在华宗公园登场,顶顶有名的顶洲西瓜
碰上大旱,西瓜个头缩水,平均一颗重约20至25台斤,但甜度提高,收成率7成也是近些
年最好。
学甲区长张明宝说,学甲西瓜好吃的关键在盐分地带种植,汁多味美,向来是市场抢手货
,举办学甲西瓜节不只促销西瓜,也在行销包括虱目鱼在内的学甲特色农产品。
一年一度的学甲西瓜产业文化节,6日将在学甲华宗公园举办,公所推出西瓜乐派对邀请
社区展演音乐、舞蹈、举办西瓜棋少年棋王争霸赛、西瓜香皂DIY、西瓜绵DIY、学甲西瓜
展售,并有学甲区模范母亲表扬大会。
学甲西瓜节重头戏在西瓜评鉴,选拔“学甲西瓜王”,也有西瓜免费品尝,张明宝今天(
3日)前往顶洲瓜田巡视西瓜采收,学甲警分局早在上月下旬启动护瓜专案加强巡逻瓜田
,保护瓜农的心血。
学甲西瓜产地在顶洲八掌溪畔,因盐地栽种,栽种技术好,顶洲西瓜的名号响亮,但因农
村缺工,西瓜种植面积近年在2、30公顷上下。
顶洲当地第四代瓜农郭茂永、庄晓琳夫妇,和兄长郭茂生、蔡琼蕙夫妇经营永琳农园,就
种植近10公顷西瓜,两兄弟夫妇先后包办2021、2022学甲西瓜评鉴冠军、亚窜,种瓜功夫
了得。
学甲西瓜是在1月间种植,约4月底开始采收,1分地种植200株瓜苗,1株瓜苗只会留1颗西
瓜生长,才会长得大又甜,往年可重达3、40台斤重,今年则受干旱影响生长。
郭茂永说,海水涨潮可直抵八掌溪顶洲段,因为干旱,八掌溪上游未下雨,又无淡水补充
,只能趁退潮时抽取溪水、地下水补充灌溉瓜田,以致影响西瓜成长,1颗重量约在约20
至25台斤。
郭茂永说,今年西瓜收成率7成比以前好,盘商收购价1台斤12元,市场末端消费超过20元
,虽然收成率好,但西瓜个体缩水,产量略增,也因栽种成本提高,只能算小赚。
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顶顶有名的台南学甲顶洲西瓜碰上大旱,西瓜个头缩水,但甜度提高,收成率7成也是近
些年最好。(记者杨金城摄)
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台南学甲区长张明宝(左)、顶洲瓜农郭茂永(右)巡视瓜田。(记者杨金城摄)