台南学甲西瓜节5/6登场 干旱影响西瓜变小、甜度提高
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这颗学甲顶洲西瓜重达39台斤，今年较少见。（记者杨金城摄）
2023/05/03 17:59
〔记者杨金城／台南报导〕台南学甲西瓜节6日将在华宗公园登场，顶顶有名的顶洲西瓜
碰上大旱，西瓜个头缩水，平均一颗重约20至25台斤，但甜度提高，收成率7成也是近些
年最好。
学甲区长张明宝说，学甲西瓜好吃的关键在盐分地带种植，汁多味美，向来是市场抢手货
，举办学甲西瓜节不只促销西瓜，也在行销包括虱目鱼在内的学甲特色农产品。
一年一度的学甲西瓜产业文化节，6日将在学甲华宗公园举办，公所推出西瓜乐派对邀请
社区展演音乐、舞蹈、举办西瓜棋少年棋王争霸赛、西瓜香皂DIY、西瓜绵DIY、学甲西瓜
展售，并有学甲区模范母亲表扬大会。
学甲西瓜节重头戏在西瓜评鉴，选拔“学甲西瓜王”，也有西瓜免费品尝，张明宝今天（
3日）前往顶洲瓜田巡视西瓜采收，学甲警分局早在上月下旬启动护瓜专案加强巡逻瓜田
，保护瓜农的心血。
学甲西瓜产地在顶洲八掌溪畔，因盐地栽种，栽种技术好，顶洲西瓜的名号响亮，但因农
村缺工，西瓜种植面积近年在2、30公顷上下。
顶洲当地第四代瓜农郭茂永、庄晓琳夫妇，和兄长郭茂生、蔡琼蕙夫妇经营永琳农园，就
种植近10公顷西瓜，两兄弟夫妇先后包办2021、2022学甲西瓜评鉴冠军、亚窜，种瓜功夫
了得。
学甲西瓜是在1月间种植，约4月底开始采收，1分地种植200株瓜苗，1株瓜苗只会留1颗西
瓜生长，才会长得大又甜，往年可重达3、40台斤重，今年则受干旱影响生长。
郭茂永说，海水涨潮可直抵八掌溪顶洲段，因为干旱，八掌溪上游未下雨，又无淡水补充
，只能趁退潮时抽取溪水、地下水补充灌溉瓜田，以致影响西瓜成长，1颗重量约在约20
至25台斤。
郭茂永说，今年西瓜收成率7成比以前好，盘商收购价1台斤12元，市场末端消费超过20元
，虽然收成率好，但西瓜个体缩水，产量略增，也因栽种成本提高，只能算小赚。
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顶顶有名的台南学甲顶洲西瓜碰上大旱，西瓜个头缩水，但甜度提高，收成率7成也是近
些年最好。（记者杨金城摄）
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台南学甲区长张明宝（左）、顶洲瓜农郭茂永（右）巡视瓜田。（记者杨金城摄）