关梨笋么事！ 台南凤梨好笋季起跑 行销关庙三宝
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2023台南凤梨好笋季在关庙起跑，现场摆设“关梨笋么事”
装置艺术，让民众打卡拍照。
（市府提供）
2023/04/15 21:49
〔记者杨金城／台南报导〕2023台南凤梨好笋季今天（15日
）在关庙山西宫热闹登场，推广关庙三宝：凤梨、竹笋、关
庙面，现场打造结合在地产业与青年族群的热闹市集。
台南市长黄伟哲表示，台南凤梨酸甜适中又多汁，竹笋鲜嫩
可口又爽脆，是炎炎夏日开胃解腻好食材，现正是产期，希
望借由活动让更多民众了解凤梨、竹笋的好，推荐民众来台
南旅游时，响应食在地、享当季。
现场摆设“关梨笋么事”装置艺术，让民众打卡拍照，并开
放6梯次体验“荫凤梨”的乐趣，也介绍凤梨吐司等凤梨周
边产品、试吃竹笋，另有采果体验，让民众认识凤梨、竹笋
产业的魅力。
台南市农业局局长李建裕说，台南市的凤梨、竹笋远近驰名
，市府积极透过技术创新、产业升级和价值链整合来提高农
产附加价值与市场竞争力，不仅能够提高关庙凤梨与竹笋的
品牌形象，更可以推动农村的经济发展。
农粮署副署长姚志旺、立委王定宇到场行销关庙三宝外，市
长夫人刘育菁也到场叫卖，公益义卖荫凤梨、凤梨吐司。
台南凤梨好笋季今天起跑后，接续新化、龙崎的凤梨季系列
活动也将在4、5月接棒登场。
黄伟哲说，市府协助台南凤梨打开外销通路外，内销也与争
鲜回转寿司上架新品“焦糖凤梨”，也与雅乐轩酒店合作，
以凤梨入菜，接下来将与全家计画推出凤梨霜淇淋，拓展消
费通路，帮助农民增加收益。
自由时报
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