餐厅名称：小董牛肉汤‧炉
地址：台南市北区小东路157号
电话：0921 545 759
营业时间：上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 上午12:00
公休：每周二
每人平均价位：500
个人图文blog https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/590754873
弱弱yt https://youtu.be/oHv2NwiEqIM
今天晚餐我们吃的是位于北区的“小董牛肉汤‧炉”
在台南，牛肉汤炉是百家争鸣，而每一家也都有各有拥护者
而小董也是我们近日从短影片中人家推荐才得知有这么一间店XD
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▲店面是狭长型的。
店外挂了红布条，学生、健身房或是打卡分享者免费加肉哦！
而且打卡帐号不限，一个帐号就送一盘肉~。
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▲好险我们有事前预约，因为我们一入座不久后便客满啦~！
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菜单。
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▲黑蒜头麻油火锅400元。
锅底有中药包、白菜（还是高丽菜？XD)、玉米、蕃茄、些许牛腩！
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▲套餐有附一盘菜盘，有高丽菜、金针菇、秀珍菇、杏鲍菇、大陆妹
份量不算多，有需要的火锅料、蔬菜，可以再去冰箱拿取。
冰箱里的菜盘、火锅料则以盘子颜色计价。
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▲看到这些菜盘，我不小心脱口“好贵哦～”XD
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▲酱料台。
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▲我们此次点了“黑蒜头麻油汤头”
汤头真的很浓郁，如果觉得太咸，可以请店家加清汤稀释！
我们家是觉得很刚好，黑蒜头麻油汤头好喝，
与一般台南常见的温体牛肉炉更显强烈口感！
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▲点四盘肉盘另赠一盘肉盘。
换句话说点5盘，招待其中最低价的那一盘。
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▲图中的鸡肉是我们打卡赠送的，同桌不限帐号，几个帐号就送几盘肉！
我们用了两个帐号打卡，图为“两份鸡肉”，
而赠送的肉品一桌只能“送一款”不能挑多款肉品。
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▲图为200元的肉，都是瘦肉部位，切得颇有厚度。
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▲牛脑 NT200。
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▲吃起来的口感很像豆腐，但又比豆腐还要软嫩。
忘了拍照片，截取影片中的部份画面：
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▲这是300元的肉品，瘦肉中夹带肥肉，口感有嚼感。
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▲这是400元的肉品，油脂超丰富的，
一般牛肉片涮起来只要几秒钟，但因为油脂太丰富，所以涮了16秒XDD!!
一家四口结帐金额2千多元XD
价格来说不算便宜，牛肉都是有嚼劲非软嫩入口即化的口感，
整体来说，小董提供的比一般牛肉炉是相当有份量的肉品！
我们最后打包了一份肉品跟锅底，打包前还加汤了XD。