连锁炸猪排店爆卫生差！客人“塑胶杯一擦全脏污” 台南卫生局要求改善
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2023-02-19 17:20 联合报／ 记者
修瑞莹
／台南即时报导
台南民众前往北区临安路上大润发的连锁炸猪排店用餐，店方提供的饮料杯明显脏污，要
求店方清洗后，却还是一样脏，气得在脸书爆料公社上发文，“卫生实在太差”、“餐点
的清洁程度也堪忧吧？！”；卫生局今天前往稽查，用纸巾擦拭饮料杯，结果还是很脏，
并发现厨房里也有部分不符卫生规范，依法已要求限期改善。
卫生局表示，依照食品安全卫生管理法规定，食品业者之从业人员、作业场所、设施卫生
管理及其品保制度，均应符合食品之良好卫生规范准则，有违反情况经命其限期改正，届
期不改正者，依法可处6万元以上两亿元以下的罚款，情节重大者，并得命其歇业、停业
一定期间、废止其公司、商业、工厂之全部或部分登记事项，或食品业者之登录；经废止
登录者，一年内不得再申请重新登录。
网友昨晚在爆料公社发文，指带家人前往用餐，点了4个套餐后，店员提供4个塑胶杯可自
行使用饮料，其中有一个明显看起来就没洗干净，用湿纸巾擦拭吓了一跳，白色纸巾上都
是褐色的脏污，其他3个擦起来也一样脏，他拿去向柜台人员反应，对方拿进厨房清洗后
又还给他，他再擦还是一样脏。
他不满打电话给猪排店的客服电话，对方马上要求现场店长把饮料杯下架，店长并前来道
歉，柜台人员要退费给他，最后他还是照付钱，但“自己知道下次不会来了”。