欧阳靖揭台南美食3不原则！网友赞中肯：白色碗粿太惊人
记者江芷棱/综合报导
2023-02-06 16:47:00
女星欧阳靖搬到台南定居，似乎转型成了美食家，身处台湾的美食之都，几乎很难踩雷，
她在脸书上透露以自身经验为例，谈到食物话题时很难跟台南人聊天，因为当地美食丰富
，养成人们变得懒惰的特性，因此有了“3不原则”，绝对不会浪费太多时间排队，让台
南人直呼超级中肯，完全说中他们的特质。
她举例说，有次提到某家碗粿好吃，却被朋友吐槽说是观光客爱吃的，当地人反而不想去
排队凑热闹，还带她一连吃了5家碗粿，让她吃好吃满，吃到两个月内都不想看到碗粿，
且每家都很美味，不仅淋上黑黑的肉燥卤汁，里头还有蛋、虾仁、肉片、香菇等等，用料
丰富，一个才卖30元就很澎湃，很久以前慕名去麻豆吃碗粿，几乎中西区的名店也都吃过
，完全没有踩雷经验。
不须刻意寻觅，街口巷弄的小吃都很美味，欧阳靖笑称移居台南后，感染到台南人的懒惰
，吃东西坚持“3不原则”，包括“要排队的不吃”、“骑车超过15分钟路程的不吃”、
“观光客太多的不吃”，觅食范围缩减到家里巷口，连无名的小吃店就算没有知名店家惊
艳，但都简单好吃，像碗粿这样的小吃，还有专属酱汁、辣椒酱，甚至新鲜蒜泥搭配，随
便客人免费加，对待食物超级用心。
这篇发文让台南人相当认同，一致承认真的很懒惰，因为到处都是美食，不需要刻意排队
，且充满人情味的店家也是台南特色，在台北看到白色的碗粿，真的会很傻眼，看到有人
排队的店家，也会直接跳过，女星何如芸跳出来说：“没错！台南人的热情和冷漠一线间
，又懒又积极也是”。知名心理咨商师周慕姿则说，“身为台南人，我也超爱碗粿！高中
在台北发现碗粿居然是白的，觉得震惊！”
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