试营运3个月吸客逾42万人 “全国最美果菜市场”开幕
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号称“全国最美”的新化果菜市场，在各界见证下热闹开幕。（记者吴俊锋摄）
2022/12/14 12:43
〔记者吴俊锋／台南报导〕斥资近5.4亿元兴建的台南新化果菜市场，独特的波浪型草坪
屋顶，号称“全国最美”，9月16日试营运以来，各地民众争相朝圣，累计吸客逾42万人
，相当热门，今天正式开幕；接下来将持续推动冷链加工计画，提供更多元的服务功能。
今天的开幕典礼，荷兰在台办事处领事与签证处主任吴歌担任国际嘉宾，农粮署副署长姚
志旺、副市长戴谦，以及各级民代等都应邀出席，与地方乡亲一起欢庆落成。
新化国小的舞狮队也进入摊商交易区内演出，有吉祥之意，锣鼓喧天，也为正式开幕期间
的业者，带来热闹的气氛，深受欢迎。
台南农产运销公司总经理李芳林表示，试营运迄今3个月，进场逾10万车次，正式开幕后
，将持续推动冷链计画，引进截切设备，直接进行鲜果加工，供应南科、沙仑等园区的厂
商，以及学校营养午餐，创造更大的经济效益。
李芳林指出，美食街店家已全部进驻，不乏知名业者，值得推荐，未来周休假日，将开办
小农市集，已有40摊响应，欢迎民众共襄盛举。
姚志旺强调，希望中央与地方持续合作，新化果菜市场也能朝推动拍卖制度的方向努力，
服务更多功能。
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号称“全国最美”的新化果菜市场，在各界见证下热闹开幕。（记者吴俊锋摄）