台南胡麻季11/27见 黄伟哲：活动愈办愈旺、麻油愈来愈香
2022/11/22 15:02
〔记者王涵平／台南报导〕2022台南胡麻季11月27日在善化
区农会率先登场，12月3日在安定区及12月3、4日在西港区
，台南市长黄伟哲大赞台南胡麻品质优良，要让活动愈办愈
旺、麻油愈加飘香。
黄伟哲表示，为让全国民众都能了解胡麻的功用并广为消费
，台南胡麻季一定要持续办下去，未来更要加入其他有出产
芝麻的农会、公所一起举办，强强联手，让胡麻季活动愈办
愈旺。
农业局长李建裕表示，南市为全台最大胡麻产区，种植面积
约1491公顷，约占全国70%，多以秋植为主，其中安定、善
化及西港为南市的主要产区，栽培品种为具丰产、高油脂、
抗倒伏等特性的“台南1号”，经农药检验无虞后，再进行
胡麻的加工。
农会积极研发多元的农特产品，除冬令进补的黑麻油，到可
以凉拌清炒的清麻油、拌面、芝麻粉、巧果等，提高胡麻附
加价值。
农业局指出，今年胡麻季各场活动皆有各区独特的胡麻产品
展售及优惠，并规画相关活动，如善化场有适合亲子一起体
验的胡麻榨油DIY、免费提供限量烧酒猪脚汤及麻油肉燥炒
蛋面品尝，还能以优惠的85折价格购买新推出的2款芝麻拌
面及其他芝麻产品。
安定场延续胡麻造型秀，让大小朋友一同发想造型并装扮，
今年结合纸板打卡活动，增加活动趣味性，另外也提供2500
份麻油料理让民众免费品尝，周边还有食农教育DIY及胡麻
亲子陶瓷彩绘DIY等活动，消费满额还可参加摸彩，有机会
获得价值5000元的安定农会提货券。
西港场今年适逢推广胡麻节活动第20年，扩大办理场域，有
青农、美食及文创摊位市集，并规划食农体验、DIY及童玩
比赛、20周年回顾展，还有限量胡麻料理品尝、消费满额送
限量胡麻嫂麻布袋及后营7-11中热拿铁兑换券及摸彩等丰富
活动。
自由时报
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4131697