[食记] [关庙]阿俊肉燥饭 肚咕的美食家

楼主: ifom (伊奴)   2022-11-17 17:07:49
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肚咕的美食家今天要来介绍传统美食,位于关庙市场的阿俊肉燥饭。
  根据我的观察,关庙市区的活动可以说以山西宫为核心,向东延展开来,大家上街买
菜的关庙市场也在这边,因此每逢早上非常热闹,欧巴桑欧吉桑非常多,一看这种场面就
觉得很亲切。
https://i.imgur.com/NgsqLhR.jpg
  今天为了肉燥饭我也是起了个大早,欸,好像不能这样说。是因为我老婆今天要出差
,早上搭第一班高铁,五点半就要起床,开车载她去归仁高铁站,来到台南山线吃早餐,
除了油饭鲁面,肉燥饭也是非常不错。
https://i.imgur.com/5SfldSC.jpg
  外地人如果要来关庙市场用餐,市场本身就有附停车位了,但我觉得划的那几个停车
格,应该是给店家卸载货的,数量也有限,因此会建议大家直接停在山西宫前方的停车场
,就算没有停车格,那边一定可以找得到地方停,下车后再步行约50公尺,越过聚集在叫
卖摊位的人潮,就能进入关庙市场!
https://i.imgur.com/GGRSb3R.jpg
  会特别介绍阿俊肉燥饭,主要是因为台南给人的印象就是东西特甜,而阿俊肉燥饭不
太甜,肥肉多但不腻,我在品尝的时候感到耳目一新,世界观就此翻转:哦原来台南肉燥
饭还有这种口感,也是蛮好吃的,自然是推荐给大家。
https://i.imgur.com/v03YeI9.jpg
  除了招牌的肉燥饭,摊位还提供自助餐菜色可选,好吃之外,重点是它非常的便宜!
!!要知道现在去外面夹自助餐,只要夹肉,很难不超过一百,我夹这样才七十块,还有
附一碗味噌汤。吃完之后,只要一个深呼吸,我就可以从关庙穿入龙崎,一路往北,纵横
台南山线。
除了在关庙市场有摊位,阿俊师傅本身也是一位非常厉害的总舖师,阿俊肉燥饭到了六日
,还有卖肉圆、油饭、封肉,一样也是不能错过!
https://i.imgur.com/Po90XHG.jpg
阿俊肉燥饭
06-5951630
外烩专线0920855798
营业时间:一至五,到中午,六日售油饭、肉圆
关庙市场编号70号摊位
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作者: XBUCKXMR (träume)   2022-11-17 18:08:00
市场内的张妈妈面店 猪杂面 肉燥都不错
作者: mini775477 (mini-ki是台南人都说奇3)   2022-11-17 23:51:00
最爱还是里面的粿仔…超好吃…

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