“柚来捣蛋”台南麻豆农会让大白柚与万圣节完美结合
2022-10-28 09:50联合报／ 记者 周宗祯
／台南即时报导
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寒露起、气温降，台南麻豆大白柚顺应节气在霜降时节登场。今天麻豆区农会与麻豆北势
国小一起在麻豆白柚园举办“柚来捣蛋～食农教育体验活动”，要让小朋友提前过特别的
万圣节，市长黄伟哲化身哈利波特介绍推广大白柚与民众同乐。
麻豆农会与北势国小合办的“柚来捣蛋”活动，结合万圣节活动，在硕果累累的大白柚果
园举办食农教育体验，利用大白柚与在地食材，制作一系列女巫手指饼干、蝙蝠汉堡、眼
球蛋糕等可爱又搞怪的应景餐点，透过趣味的方式让学生在耳濡目染中认识家乡的产业，
期能永续传承，在满满充当伪南瓜的大白柚所布置的场景与趣味游戏中，让小朋友在欢度
一场别具教育意义的万圣节，并达到行销麻豆大白柚的效果。
黄伟哲表示，每年的10月底万圣节，10月正好是麻豆大白柚上市的时节，麻豆农会发挥巧
思把白柚跟万圣节结合在一起，一方面行销白柚，一方面让大家知道万圣节到来了。
麻豆农会把大白柚取代南瓜，用大白柚来呈现万圣节的气氛，丝毫没有违和感，而且许多
设计造型都很好玩，让西洋的鬼节带给国人的不是惊恐、而是惊喜，希望能吸引喜爱过万
圣节的民众，让大家一起来品尝、享受好吃的麻豆大白柚。
麻豆农会表示，麻豆有柚乡美名，是全国皆知麻豆文旦最大产地，却鲜少人知道麻豆还有
种植大白柚，麻豆大白柚外皮黄橙，体型硕大浑圆、果肉纯白细致、汁囊晶莹剃透且饱满
多汁。在麻豆大白柚种植面积100多公顷，营养价值高且富含维生素Ｃ与膳食纤维，是其
他水果所难以比拟。而现在正是大白柚的盛产季节，想品尝白柚趁现在，大家千万别错过
。