餐厅名称：Perfe’dough
电话：06-2920198
地址：台南市南区新兴路414号3楼
营业时间：三~六 13:00~18:00
blog图文版：https://morrisyu.com/archives/6860

Perfe’dough，是台南的高人气甜甜圈店，店名由Perfect + dough 两个字结合的意大利
文发音，店主人希望制作出完美的面团与大家分享。

尽管已经开店多年，至今依然相当的热门，我们假日造访甜甜圈也是在一个小时左右就售
完，不过因为可以事先电话预订，就不用怕需要跟大家排队抢甜甜圈。

店址是在相当妙的位置，在巷弄口的三楼，需走上外侧楼梯上三楼，看到很多人出入的地
方就是了。内用的空间还蛮大的，有两张四人桌及三张双人桌，如果想要内用建议开店就
来排队，再不然可以再晚一点过来，碰碰运气会有空桌，重点是记得先预订甜甜圈。
menu，甜甜圈品项每周会在FB粉丝团及IG公布，公布后即可拨电话预订，未预订如果想要
来购买，一定要在开店时间来排队，不然扑空的机率相当高。
内部低消为一杯饮品，8岁以上即需低消，内用限时90分钟。
甜甜圈每个都是圆滚滚的，外头洒上了糖粉，再填入满满的内馅。

小山园抹茶，本以为内馅甜的份量不多，一咬下去才发现，居然是满满的内馅，给料相当
的有诚意，浓浓的小山园抹茶味，甜甜圈本体松软，咬下去相当扎实，因为洒满了糖粉，
只能用双手拿着吃，吃完整只手都是糖粉。

芝麻花生，双馅料芝麻及花生，芝麻的味道盖过花生味，芝麻味相当的香。

法芙娜巧克力，甜度不高，带有淡淡的苦甜味。