办桌来了！北名厨、南总铺全国“大烩串” 明开放订桌
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台南爱心团体与社团举办办桌“大烩串”，邀请大家共襄盛举做公益。（图由台南市议会
提供）
2022/10/19 16:32
〔记者洪瑞琴／台南报导〕疫情让许多社福团体募款不易，国际狮子会、国际崇她社将于
12月9日于安平区安亿桥下停车场，举办年终送暖慈善公益办桌趣活动，邀请北名厨、南
总舖举办全国大烩串活动，预计席开1百桌，其中20桌邀请弱势家庭免费享用，明（20）
日起开放上网预订。
这次办桌邀请台北电视名厨骆进汉、台菜王子黄景龙及台南在地总舖师，包括台南小吃总
舖师许智伟、南吉宴席总舖师郑景良、洪厨喜宴总舖师洪俊男，联手操刀办桌。
盛会预计席开1百桌，其中20桌邀请台南南、北家扶中心1百个单亲家庭，共2百人一起团
圆欢聚，其余80桌提供给热心民众来认桌享用，会中也安排许多团体前来表演，歌星康弘
、钱盈洁也将前来献唱，希望大家一起来做公益，并可享用丰盛美味的办桌料理，体会办
桌的台湾精神和台南的文化及价值。
这项活动由国际300-D1区台南真善美狮子会、国际崇她台南佳明社和生春堂制药、立康生
物科技、立康生医事业等共同主办。
国际崇她台南佳明社社长郭贞慧、台南真善美狮子会会长蔡仁惠表示，疫情来袭加上通货
膨胀，对弱势家庭来说，根本是雪上加霜，尤其许多社福机构，更感受到募款寒冬，几乎
入不敷出，面临断炊情况，希望借由这次活动，关怀弱势、单亲团体，让他们感受各界关
怀和温暖。10月20日开放上网订桌。