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关东煮汤免费喝到饱! 顾客控“盛料被收费”还留负评
记者 宋佳娟 / 摄影 顾守昌 叶奉达 报导
台南复兴市场一家餐厅,可以免费续喝“关东煮汤”,不过却有顾客上网留言负评,提到
店家写“汤可自取”,顺手盛了汤里的料,却被另外收费!餐厅业者也回应,菜单上都有
关东煮的价位,料当然要另外收费,觉得又气又好笑才会PO网。
大火炖煮的高汤,放入各种食材增添风味,关东煮店家提供“汤免费续”的优惠,却有网
友留言抱怨,盛了料却被制止。
当事餐厅老板娘:“那个客人可能点完之后,不太清楚到后面去舀汤的时候,直接连同料
一起舀走,那我们现场看到之后,就过去跟顾客讲说,我们料是另外算的,我们就再跟他
另外收钱。”
餐厅的google评论上,网友指控,店家写“汤可自取”,顺手盛了汤里的料,店员说只有
汤免费,料要另外收费,还真的收费了!去吃铁板烧或夜市附的汤,正常人都会盛料吧,
既然料要收费就要公告清楚”。
当事餐厅老板娘:“有跟他解释说,因为我们的菜单上面也是有料,就是关东煮的价位,
所以料都是另外收费,我们是觉得这件事情蛮好笑的,才会PO上网络。”
位在台南复兴市场的餐厅,主打宵夜时段,一个个食材都有明码标价,怎会被误解成“料
可以免费捞”,业者又无奈又好笑,其实不少关东煮店,内用都有免费高汤,在屏东还有
部分店家加码供应海苔丝,增加口感。
其他民众:“怎么可能说,料舀一舀,汤料全都免费的。”
其他民众:“蛮奇怪的,料要钱啊,只有汤(免费)啦。”
非当事餐厅业者:“汤是免费喝到饱的,主要就是卖这些食材,这样怎么能说料不用钱。
”
平价小吃关东煮,几乎都是一大锅汤与食材一起煮,汤可以喝到饱,但这一锅里面的料,
如果也免费吃到饱,那店家是要赚什么。