[新闻] 台南水道特制专属纪念茶 山上天后宫圣母

楼主: huntermin (kid)   2022-09-25 20:52:46
台南水道特制专属纪念茶 山上天后宫圣母监制加持
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20220925001906-260421?chdtv
14:41 2022/09/25 中时 曹婷婷
提供台南市自来水的原台南水道100年前完工启用,台南市文化局今天结合地方信仰中心
天后宫,邀请曾在水道服务的老员工及山上区7名里长、庙方耆老,在主祀玉二圣母“监
制”下,手工捻制“水道百年旺来茶”,纪念百年时刻,首批完成30份,未来也计画量产
,打造水道专属纪念茶。
百年来,山上水道提供洁净用水给台南市民,而水道所在地的山上里天后宫,是地方重要
信仰中心,水道博物馆馆长黄文锽表示,地方传说,早年瘟疫盛行时,天后宫玉二圣母赐
下符令,让居民有洁净的水可以饮用,这与百年前完成的水道建设,提供居民饮用洁净的
水,有异曲同工之妙。
山上花园水道博物馆今年迎接水道百年,发想号召昔日水道老员工、耆老等人,一起到圣
母面前,在圣母监制下,由台南知名“奉茶”老板叶东泰指导如何揉茶。
长期关注台南水道,也协助争取百年活动建设经费的立委郭国文,今也到场参与揉茶、制
茶,他强调,透过在庙口制茶,除了有文化传承及社区参与的意义外,主办单位还融入山
上特产凤梨,将百年纪念茶制成有凤梨韵味的水道茶,加上圣母加持,相信可望成为百年
活动最佳代言商品。
88岁吴鸿麒是在水道服务最年长的退休员工,88岁吴子中曾捐赠水道馆旧马桶给馆方,今
天受邀制茶,很开心能参与见证水道百年的历史时刻。

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