日本自由行将开放 新市毛豆节先推“日本祭典”
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台南市长黄伟哲（右3）与新市区农会总干事李美嬅（右2）等人，以蒜味毛豆香肠制作毛
豆春卷，为毛豆节暖身。（记者刘婉君摄）
2022/09/23 17:27
〔记者刘婉君／台南报导〕日本宣布将于10月11日开放自由行，台南新市毛豆节即将于10
月1日举行，以“日本祭典”为主题，先让还无法出国的民众可以感受日式的产业文化祭
典。
台南市新市毛豆节今年迈入第14年，新市区农会今（23）日下午发表与黑桥牌联名推出的
蒜味毛豆香肠，为即将登场的新市毛豆节暖身，台南市长黄伟哲、农粮署南区分署长罗正
宗、与新市区农会总干事李美嬅等人，并一起动手包制毛豆春卷，现场除了展示多元的毛
豆系列商品，还有多样结合毛豆与国产猪、鸡肉料理的创意风味餐，希望以多元化的销售
管道，拓展农民收益。
市长黄伟哲表示，新市毛豆是台南的主力农产品之一，也相当有竞争力，尤其毛豆是营养
健康又美味没有负担的食品，富有很多蛋白质，欢迎各地好友来南旅游，品尝新市优质毛
豆产品。
李美嬅表示，黑桥牌为台南在地老牌香肠品牌，此次共同联名推出新产品，期能透过不同
产界的结合，为农产品擦出新的火花。武汉肺炎疫情爆发以来，民众无法出国，而说到毛
豆，大家第一个联想到的就是日本，因此今年毛豆节主打“日本祭典”，让民众感受一下
和风，10月1日晚上5时30分起在新市区保济殿停车场登场。
新市毛豆节活动包括青农与农会家政班等团体的摊位、烤团子DIY、毛豆宝宝及剑玉师小
螺丝、毛豆公主一绫的演出等，现场还有日式和服供民众租赁体验。
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新市区农会主办的毛豆节活动，将以日本祭典为主题，总干事李美嬅发表新产品为活动暖
身。（记者刘婉君摄）