[问题] 想问一下台南有类似的素食面吗 longlung PTT批踢踢实业坊

[问题] 想问一下台南有类似的素食面吗

楼主: longlung (长龙) 2022-09-14 23:42:09

https://nanai.tw/yuanlin-vegetarian-noodles/
这家是回去员林都会固定吃的
就很简单口感煮较硬的面条
加上豆芽香菜碎的炸豆皮
加上一些素油脂和调过淡酱油的感觉
其实有点像豆菜面的感觉但又是干面的做法
不像目前台南吃到是淋麻酱素肉燥酱那种
不知道吃素的朋友在台南吃到类似这种面吗

作者: HSUSHUSHU (徐书书) 2022-09-15 00:10:00

麻豆颜妈妈素食，干面跟你说的有点像！面很Q,加素肉燥，加一点甜辣酱超好吃

作者: yoyo2037312 (坑爹) 2022-09-15 00:34:00

长荣中学对面的菜市场里面有个豆菜面也很好吃

作者: jobonas 2022-09-15 00:45:00

推善化的真味素食虽然跟你形容的不太一样但真的很好吃

作者: qq204 (好想放假...) 2022-09-15 03:16:00

崇德路素的面馆

作者: Or3 (new life) 2022-09-15 10:24:00

没有这是彰化特定的素食面我也觉得很奇怪其他地方为什么没有 XD去彰化必吃干面加豆包汤

作者: nocture (Betty Blue) 2022-09-15 11:08:00

请问1楼，麻豆颜妈妈在哪里？

作者: konane (andre) 2022-09-15 15:57:00

麻豆颜妈妈在市三那栋楼，刚好是十字路口三角窗处

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