台南虱目鱼养殖面积减、放养量少2成 鱼价上涨
2022/09/14 18:47
〔记者杨金城／台南报导〕台南虱目鱼即将进入盛产，因放
养量比去年减少2成，虱目鱼价上涨，目前产地池边价1台斤
55元上下，高于去年40多元。台南虱目鱼产业文化季24日将
在七股开幕，行销虱目鱼。
虱目鱼这两年可说“出运啊”，有渔民形容“咸鱼翻身”，
去年台南虱目鱼放养量少1成，今年再少2成，加上饲料、物
价上涨，使得盘商收购的产地池边价连两年上涨，从前年30
多元涨至去年40多元，今年产季一度达60多元，因即将进入
盛产，池边价目前降至55元上下。
台南虱目鱼养殖面积约4500公顷，产量约2万6000公吨，产
值达19.5亿，养殖面积、产量及产值皆为全国第一，市售虱
目鱼每两尾就有一尾来自台南，每年9~11月为盛产期，但养
殖面积、产量、产值近年有缩减趋势。
台南市农业局渔业科科长赖青建今天说，因绿能发展快速，
台南不少鱼塭改成种电，不但虱目鱼养殖面积减少，渔民为
提高育成率，也同步减少放养量，统计今年放养量比往年平
均少了2成，估算养殖面积至少减少好几百甲。
因虱目鱼产量减少，使得鱼价上涨，养殖虱目鱼25公顷的学
甲养殖渔民李坤明趁鱼价好，目前已先收成一半的虱目鱼鱼
塭，卖在62元到55元间，落袋为安，他开心说虱目鱼出运，
连疫情也不影响。
虱目鱼8成内销为主，南市农业局为行销台南虱目鱼，将在5
大虱目鱼产区七股、学甲、北门、将军及安南区举办5场的
2022虱目鱼产业文化季。
自由时报
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/4058136