阿堂咸粥被洗一星评价！ 他叹从这里看“台湾人的自大”最明显
【即时中心／综合报导】
台南名店“阿堂咸粥”再度涨价，这次涨到一碗260元，引发网友热议，更传出有人因此
到网络刷一星评价。
不过媒体人、名嘴罗有致则认为，这是反应了台湾人的自大“都是情绪、自我感觉良好。
”
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阿堂咸粥涨价，生意仍旧高朋满座，。王志弘摄
阿堂咸粥是从去年底涨价，举凡鱼皮咸粥、鱼肚咸粥等品项，皆从180元涨至200元，当时
也有不少网友狂刷一星负评，还大骂“丢台南人的脸！”
老板为此出面道歉，他表示因为食材价格不断上涨，不得已才涨价，还强调他坚持用新鲜
食材，才能拼信用和品质。
儿时隔约9个月，阿堂咸粥许多品项，又再齐涨约10元，其中鱼肚、鱼皮咸粥，还从200元
飙涨至260元，涨幅高达3成。
老板娘受访则表示，这是因为虱目鱼鱼塭目前都是仰赖太阳能，成本提高，只好无奈反应
在售价上。
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阿堂咸粥调涨60元引发讨论，生意仍旧高朋满座，不受影响。王志弘摄
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罗友志认为有些网络评论根本无需参考，也认为部分留言太任性都是流于情绪化。引自罗
友志脸书
而资深媒体人罗友志则表示，看到 阿堂咸粥涨价 狂被刷负评，其实他真心不太相信网络
的星级评价。
每次看到明明地方称赞有加的美食，评价却落在3.9-4.2颗星的，点进去看那些一颗星的
留言，都是“等超久”、“远道而来竟然卖完”、“没告诉我要预定，#害我白跑一趟”
等等，但这些完全都跟“美味”、“好不好吃”有关系！
罗友志叹，说穿了其实就是台湾人的情绪、自大、跟自我感觉良好“从美食评价一颗星留
言看最明显，不信，有空去看看。”
不少网友也呼应“对网络评价，持99%怀疑”、“信者恒信！亲尝就决定了可能再访的机
会？”、“评价只能参考，还是要用脑自行判断”、。
不过也有网友不以为然“鱼价变动不多只有蚵仔涨些，但粥品涨成如此多难怪会被贡评，
应该食客多是过路客居多吧，在地台南人不会去。”、“这价格，就算真的料好实在，也
顶多在中了发票时去尝鲜一回”。
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