【店名】是福气锅物
【地址】台南市东区自由路二段268号
【电话】06-3352799
【营业时间】17：00～24：00（平日）、10：00～24：00（假日）
【公休日】无
【停车场】无
【可否刷卡】可
【服务费】无
【WIFI】有
【店家FB粉丝页】是福气锅物
【网志图文版】https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/48354572
【内容】
（个人主观感受，仅供参考）
前几天家人仿佛发现新大陆般，常开心地嚷着要带我去吃CP值超高的个人锅，便决定去踩
踩点。
【店家外观▼】
是福气锅物位在东区自由路二段上，邻近家乐福与特力屋卖场，骑车前往可停放在店门口
，汽车则可依店家张贴的停车指南停到附近停车场。
门口旁张贴了停车指南，附近有两处停车场。
营业时间平日为下午五点到半夜十二点，假日则从早上十点便开始营业。
【柜台▼】
消费模式采用餐后结帐，可刷卡或使用 LINE Pay。
柜台对面是一尊非常有福气的笑颜弥勒佛与夹扭蛋娃娃机。
内用消费一锅，并分享相关贴文即可免费夹取一次，最大奖是波士顿龙虾，下次到店消费
可以换来加菜。
【夹夹乐活动说明（取自店家粉丝专页）▼】
【店内环境▼】
店内空间不算大，但规划得宜，桌间保有足够距离。环境整洁有致，装饰布置则呈现乡村
风，给人倍感舒适温馨。
一、二楼皆为用餐区，据说二楼可容纳40人左右，很适合团体包场聚餐。
座位有双人、四人、六人桌，桌子为大理石材质，并内嵌IH炉，火力可从侧边做调节。
餐巾纸置于周遭墙壁上。
【自助区▼】
提供各式餐具、佐料与两款饮料。
沙茶酱、辣椒、葱花、蒜末等调味料基本款都有。
还有香油、酱油、醋可添加。另有供意大利面用的调味料。
饮料每日不定，当天两款分别是无糖麦茶与冬瓜柠檬，前者解渴去腻，后者清凉消暑又酸
甜，超级好喝！
【MENU▼】
店家原本专营锅物类料理，后来加卖意大利面、焗烤与炖饭类。
锅物汤头种类有十二款，价格在 168到 258元之间。除了鸡锅外，基本肉盘皆为上选猪肉
，可另加价更换成其他肉类或海鲜食材；副餐则能五选一，关庙面与乌龙面需额外加价。
所有食材都可单点，福气小点是一上桌就可以立即食用的点心。
意大利面共有五种风味，依食材不同，价位在 118到168元之间；可另加20元更改成焗烤
饭或焗烤面；可单点也可加价升级成有浓汤与脆薯的套餐。加饭加面不加价。
【餐点实照▼】
我与家人分别点了是福气原味锅、川府麻辣锅、养生药膳鸡，搭配的肉品分别为上选猪肉
与雪花牛肉。
每款锅物都附上一大盘满满的蔬菜。
菜盘内容有多样鲜蔬、豆腐、菇类、丸子等等，种类丰富且多以原生食材为主，这样的分
量实在很有诚意。
【是福气原味锅＋上选猪肉 168元▼】
https://imgur.com/mUnCAUA
副餐为冬粉。
肉盘分量也不少，并放了几根小豆苗点缀。
汤头清澈，喝起来有蔬菜的甘甜味，虽是店里最低价的锅物品项，却一点也不马虎！烹煮
过的食材确实吸收了汤头的精华，使原本的风味更添甘美。
【川府麻辣锅＋雪花牛肉 286元▼】
https://imgur.com/ftuIcq7
副餐是王子面。
暗红色的汤头外观正宣示著其辣度，辣香味随着蒸气窜上来，甚是嗜辣者们的心头好。
汤里有鸭血和臭豆腐等锅底，已经相当入味。
雪花牛的肥瘦肉各半，有不少片，其厚度很适合涮来吃。
小辣汤头已有相当的辣度，辣辛带麻而不过激，将容易吸附汤汁的食材送入口时，有种通
体的畅快感。
【养生药膳鸡 238元▼】
https://imgur.com/lmZM90f
此品项不附肉盘，已直接将鸡腿肉加在汤里囉！
上桌时鸡腿肉呈半熟状态，需再加热熟透。
汤头里有红枣与大量枸杞，还有一小袋中药食材包，中药香气相当浓郁，入喉回甘又暖胃
。
【白酒鲜虾罗勒奶香青酱意大利面＋焗烤（套餐 B） 256元▼】
https://imgur.com/Oqf48yS
面条上的焗烤起司给得相当有诚意，在热度够的情况下，很容易拉出邪恶牵丝的视觉效果
。
起司与罗勒青酱的比例恰好，前者的温润奶香与后者的清新甘香使面条吃起来更富味道的
层次感。
面条本身软 Q微带弹性，不会过烂，口感不错。
【蒜味鲜虾辣椒面 168元▼】
https://imgur.com/MGaENMI
非浓稠酱汁的意大利面，在蒜头、辣椒等辛香食材刺激下，更能提高食欲。蒜香浓郁，微
辣不呛，看似简单的配料却谱出不凡的滋味，吃起来爽口不腻。
底层的汤汁也带有些许虾子鲜味，享用面条时，别忘了沾附些汤汁，美味加倍。
【店家名片与结论▼】
餐点方面，除了价格亲民外，不论是锅物、意大利面或免费畅饮的饮料，皆相当用心呈现
给客人，堪称味美价廉；店家人员亲切与周到的服务也很令人称许，让人身心都感到满足
。