无广告好读图文版:
https://bit.ly/3A5REOt
餐厅名称:御寿屋 Yosuya
用餐日期:2022.8.16
地址:台南市东区庄敬路136巷5号(国宾影城全家超商右转)
电话:0988-873-587
营业时间:下午6:00 – 上午1:00
公休:未知
每人平均价位:300~
8/16首日试营运的平价日式料理店
有很多爆笑事件足以当成实境秀素材
邻近南纺、国宾影城
没想到试营运第一天即使雨天18:00开始营业就大客满
https://i.imgur.com/Mj1wp91.jpg
店里空间并不算很大，风格挺温馨的
先上一下菜单
https://i.imgur.com/c0i2KTa.jpg
菜单选择种类很丰富，生鱼片、寿司、丼饭、手卷、炸物、烧烤定食、清酒等。
https://i.imgur.com/ZH4kNmv.jpg
第一道送来的餐点是开幕庆的鲜虾手卷，
试营运期间内用满300元赠送鲜虾手卷一支，根据消费金额叠加赠送，表现普通
https://i.imgur.com/ueQhm4R.jpg
炙烤三味鲑鱼 $230
左>右:柠香焦糖鲑鱼、起司鲑鱼、盐烧鲑鱼，鲑鱼表现还不错，
特别是焦糖鲑鱼，起司鲑鱼比较普一点点
送餐时还因为不小心遗漏了寿司上的点缀是可爱的小插曲，
没想到这只是今天用餐小插曲的 part 1而已~
炸猪排定食 $230
https://i.imgur.com/pUZ3HeH.jpg
可以理解开幕第一天客满很忙碌，
见到第一份定食时已经入座近50分钟
但是送上来的猪排是温偏冷的…绝对不是现炸该有的温度
定食有附小菜及味噌汤，味噌汤里有洋葱、鱼肉、豆腐、海带配料很丰富
小菜有一款很像醃渍蛤蜊，有些许腥味不是很喜欢
照烧猪排定食 $210
照烧猪排定食是定食中最平价的一款，
这份定食等了58分钟，
本来以为猪排是一大块没想到是猪肉片，
因为前一道定食的经验，这次更注意餐点温度了
恩…更冷了…一度想叫他去微波…
广岛牡蛎 $120 、炸竹䇲鱼 $100、炸蟹钳 $90
本日最期待也是最推荐的料理，炸牡蛎，终于有一道热腾腾的料理了!这个真心烫
口味表现很好，跟之前在日本吃道的一样好吃，尺寸也不会很迷你
整体炸物表现的都很不错，炸蟹钳是上错的料理，
老板端回厨房确认后又拿回来招待，里面是饱满的蟹肉丝，口味偏甜，个人很推荐，朋友觉
得太甜
蒲烧鳗鱼丼 $320
没有照片可以分享，因为在我们等了一个多小时的时候
老板很不好意思地跑来说，鳗鱼失手烤焦了，能不能换别道料理
当下我们只觉得一阵爆笑xD很想看看考失败的鳗鱼
炸金甘虾定食 $280
因为没有鳗鱼丼，所以改换了这款，
但在餐点送上时，老板首先拿了一瓶金萱冷泡茶过来说是招待的
然后说"实在不好意思，我们白饭没了，但是炸虾已经炸好了，等等会送上来"
实在太搞笑了XD所以我就吃没有饭的炸虾定食…
炸虾定食有三只炸虾跟前面有介绍过的炸蟹钳(一颗)
炸虾的虾很扎实，不是迷你小虾，吃起来很过瘾，但不知道是等太久，
还是前面炸物太多感到有些炸物审美疲乏，
觉得没那么惊艳，后来想到一般炸虾搭配的是天妇罗酱汁，
鲜少搭配美乃滋所以有些不习惯
试营运本来就有很高的机率会出状况，所以内心本来就有准备
但状况这么多的还真是少见，只觉得很好笑XD
然后老板出错的状况还包含少收钱…
有点担心试营运只有两三天会不会太短…
新开的店还是可以支持一下，
比较推荐寿司还有炸物类，
定食不是不推但就是品质好像还不是很稳定
以上简单分享
想请问缩图连结推荐用哪个
本来用了ptt缩图
被系统说有红利连结放不了
还是只能分享五张