餐厅名称：班咘小姐
地址：台南市东区大同路一段187号
电话：0989 581 325
营业时间：午晚餐时段
公休：周四公休
每人平均价位:55-100
抱歉大家，
原本我修图片连结时，
不小心把主文章删掉，
所以只好删文再打一次，
希望不会被误会想要置底，
不好意思(~_~;)
我是一个超喜欢吃便当的人，
大概是因为从小被阿嬷的菜吓到，
总是把剩下来的a菜混b菜炒一炒又成了一道新菜色，
只是这道新菜色不论色香味都十分怪异，
长辈们总是强迫我们捏著鼻子吃掉或是自己偷偷倒掉...，
所以每次能有机会吃便当时，
就是我开心道飞起来的时刻!
感谢老天!
今天不用吃黑暗料理界传人的阿嬷料理!
在外吃便当分两种:
一种是健康到不行的少油健康餐，
对我而言实在是难以下咽；
一种是港记那种重油重咸重口味，
好吃可是吃完身体总是非常沉重。
班咘小姐是难得介于两种之间的中庸。
不会少油无调味到像在吃草吃肉厌世感up，
吃完也是清爽无负担，
不会太咸让舌头麻痺，
青菜也十分新鲜清脆，
且菜色多样化，
今天有一格菜居然是洛神花佐苹果芭乐，
虽然便当盒的排列是有点挤而老派，
但仔细端倪色彩安排，
可见其在营养上的细心，
即使是外食族也能营养满分。
如果我是台南大学学生，
每天吃都不会腻。
(可惜我离大学已经很久远了Q_Q)
附图如下可供参考:
https://i.imgur.com/KnoQJe1.jpg
吃完的便当盒如下，可看出清爽少油
https://i.imgur.com/r7rqpSs.jpg
之前曾经因为部落客推播吃了某家便当，
排队排很久，饭硬菜油又不好吃，
花钱买经验，再也不信任部落客的推荐了:(
班咘小姐虽是一人厨房，
可是在fb粉专中也可看见板娘对于食材烹调的坚持，
再加上希望以客人推荐培养口碑，
不考虑以部落客增加曝光率的行销方式。
对于客人的推荐，
板娘也是很客气表示:
我希望来吃饭的人是真心的喜欢我煮的菜，
进而向她们身边的人推荐我们，
而不是仅仅只是因为请人来写文是主流，
而我们就跟进，
前者的意义我觉得对我更有力量，
但如我所说，口味是很主观的事情，
喜欢的人我们感谢，
不喜欢的人我们也感谢他们给予了我们机会。
今天中午出门拿便当时，
板娘还很客气跟我谢谢，
在那么闷热的天气还出来拿便当，
其实反而是我该谢谢她，
在那么热还在厨房努力做美味料理。
真心跟大家推荐在这个讲究包装行销的时代，
还能以这样温度跟大家互动的难得好店家~
附上粉专上有菜单供参考
https://reurl.cc/pMW3N8
感谢大家的阅读~