[问题] 哪里有卖像大东夜市的搿饼呢?

楼主: seiramoon (pikapikachu)   2022-08-03 17:00:33
已用关键字“甩饼”“搿饼”爬文无相关讯息
请问台南的大大:
之前在大东、花园有摆摊的搿饼,
前几年老板退休了,
突然很怀念他的饼,
他的手艺有传人吗?
或是哪里吃得到一样的东西呢?
以前小时候在水交社菜市场,
有位老爷爷卖方块酥,
(不是现在市面上这种、是一种长条状、里面包了砂糖的饼、再经过碳烤、非常酥脆好吃

因为他年纪很大了,
也没有把功夫传授下去,
他退休后、再也吃不到,觉得好遗憾啊。
★以下为加强提醒请勿删除★
1.发文前请详阅并遵守板规
2.本类别为提问专用,限台南特定相关事件资讯
认定方式:问题的内容条件 而非发文者的居住地
3.请参考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 关于问问题与回答问题
a.是否先做过功课?(爬文+精华区+孤狗)
b.把参考的资料贴出来,提出不懂的地方
4.若文章内容条件与台南无相关将不通知直接删文,注明区域也方便板友提供资讯
(哪里&PO在台南板≠台南点)
作者: sj617093 (咻蹦咻蹦)   2022-08-03 17:08:00
夜市的那摊很好吃欸
作者: newererw (认识是感情的开始)   2022-08-03 17:37:00
两样都没吃过 好想吃看看啊
作者: sky548971 (重获自由 好可贵!!!)   2022-08-03 17:50:00
水交社真的不错还有士官长的最爱 都没了
作者: victora (安安稳稳就好)   2022-08-03 18:11:00
搿饼真的超好吃,最喜欢鲜肉口味!
作者: kiuo (無畏紳士)   2022-08-03 18:34:00
退休了喔,以前去大东都会买,真的很好吃
作者: OPENMINE (麦麦麦麦麦)   2022-08-03 18:34:00
搜寻小匠锅盔 感觉蛮类似。推香葱猪肉如果有吃甜,红豆口味的也推 恰到好处
作者: kiuo (無畏紳士)   2022-08-03 18:38:00
以前去大东还会吃木本,换别家后就没再去了
作者: shyofly (shyo)   2022-08-03 19:57:00
阿伯的搿饼真的好吃又卫生 可惜了
作者: jeremy91725 (mo brother)   2022-08-03 21:11:00
你赶快去找老板学.然后摆一摊自己出来卖
作者: smita   2022-08-03 22:13:00
我也好怀念搿饼喔
作者: skyalan001 (alan)   2022-08-03 22:20:00
鲜肉好吃,怀念
作者: n0029480300 (NicK)   2022-08-04 14:40:00
吃过觉得不错,久没去竟然退休了喔?
作者: batis (贝提斯)   2022-08-04 20:36:00
有印象 好吃!但好久没逛夜市 想不到退休了
楼主: seiramoon (pikapikachu)   2022-08-05 18:55:00
回应J大,如果找得到他、我还满愿意学的。看网络说老板当初花三千美金跟印度人学的。谢谢OPEN大推荐

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com