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国内疫情趋缓,台南市桂田酒店人气餐厅阿力海推出逾千元的午晚餐,高档食材如炭烤和牛、龙虾、生蠔等澎湃上桌,27日起试卖,提供消费者顶级用餐体验。
阿力海百汇餐厅行政总主厨高文强表示,不少顾客反应希望享受更高档的食材,也愿意为此多负担合理的价钱,因此联合中餐、日本料理、铁板烧5大主厨,以顶级食材澎湃推出午晚餐。
历时10周改造的重点主题区餐台,扩展“真炭火烧烤区”,供应炭烤和牛、炭烤羊腿、高山香鱼、新西兰牛舌等,假日还有限定供应的碳烤龙虾和碳烤生蠔。
另外还有“现做区”及“日式料亭区”、“中岛海鲜吧”、“现煮汤区”、“炸物区”、“饮品甜点区”等。总经理张煜焜表示,此次回归提升了非常多高档食材,并配置专精于该料理主题区的厨师服务顾客,因此反映在价格上,调整平日午餐收费为1180元、平日晚餐1380元、假日午餐及晚餐时段为1580元,假日下午餐为780元,以上价格需外加1成服务费。即日起至7月31日下午5时止,平日午餐券买10赠3,平日晚餐券买10赠2。即日起至8月2日止,午、晚餐时段现金或刷卡消费即享8折优惠(须外加10%服务费)。