台南大内酪梨节将登场 青农传授挑选秘诀
市长黄伟哲（右4）为即将登场的大内酪梨节，率先炒热气氛。（记者刘婉君摄）
2022/07/26 12:11
〔记者刘婉君／台南报导〕台南市大内区为全国最大的酪梨产区，目前正值盛产期，大内
酪梨节产业文化活动将于7月31日登场，大内青农传授挑选秘诀，表皮粗糙、略留蒂头、
果重约500公克至1斤最好。
大内酪梨节即将登场，大内区长李义隆与台南市长黄伟哲今天上午一同召开记者会，率先
为活动炒热气氛，与大内国中举重队选手一起跳有氧舞蹈，并示范大内酪梨搭配东山蜂蜜
、柳营牛奶特调的鲜榨酪梨牛奶，现场并一字排开18种品种的酪梨，让与会者大开眼界。
黄伟哲指出，大内的酪梨栽种面积及产量为全国之最，产季从6月到隔年2月，栽培品种众
多，全台有3成的酪梨生产于大内，可以说是台湾的“酪梨之乡”。台南的酪梨经过农民
的努力及市府的大力行销，已经打响名号，价钱也很好，希望借由多元行销通路的开发，
不管是盛产期或减收期，都能有很好的销售成绩。
李义隆表示，大内酪梨节将于7月31日上午9时，在大内图书馆前登场，有闯关、趣味赛、
酪梨轻食DIY、可口可乐免费送、舞台表演、小农市集等。区公所也与台南人气甜点店家
“肥猫咖啡”合作，推出限定“酪梨布丁奶油乳酪”甜点罐，活动当天也将限量贩售。
大内酪梨节记者会上，18种酪梨品种一字排开。（记者刘婉君摄）
https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/4004164