传统水产养殖业转型 台南推动科技赋能产值提升
（中央社记者杨思瑞台南5日电）台南养殖鱼塭面积近1万4000公顷，为提升生产量能，南
市府推动“数位智慧水产养殖产业生态体系建置计画”，在七股、学甲示范场域导入新型
冷链设备，推动传统水产养殖业转型。
台南市政府今天新闻稿表示，今年透过经济部工业局智慧城乡生活应用补助计画资源，与
宽纬科技合作“数位智慧水产养殖产业生态体系建置计画”，在七股、学甲示范场域导入
新型冷链设备、智能电箱、水质监测系统、造流增氧机等智慧科技，达到省力省电、判断
水质变化即早应变、科学管理取代经验传承等好处。
台南市长黄伟哲指出，水产养殖业市场需求量持续变大，养殖逐步取代传统式渔业捕捞是
全球趋势。台南养殖鱼塭面积近1万4000公顷，是全台养殖渔业重镇，市府除积极争取中
央补助经费，改善养殖渔业生产区公共工程外，更持续与业界合作引入智慧科技，提供养
殖户创新养殖模式，加速养殖渔业转型及升级。
农业局长李建裕说明，鱼塭危机多半发生在夜间或暴雨时，前阵子梅雨季，这些科技设备
就让渔民相当有感，智能电箱能自动投饵料、远端开关水车，不需再冒风雨危险；同时，
水质监测示警通知让渔民能紧急应变，减少水质异常造成重大损失。
另外，一般传统养殖产业电力成本高，新型节能冷链设备有效减少了冻结水产品所需时间
，新研发的造流增氧机，可取代传统4到5台水车增氧效果，省电90%以上，节能减碳省电
费。
南市研考会主委戴伟峻表示，透过智慧城乡计画与业者携手运用智慧科技加值农业、教育
、交通、健康等面向，带动产业转型并开启新商机。过往鱼虾存活率取决于养殖渔民透过
自我经验所做的养殖决策与作业而定。
这次智慧城乡计画结合业者能量，让养殖从过往依赖经验判断，逐步导向科技化管理，有
效降低养殖成本且提高整体产值产能，为水产养殖业转型智慧养殖注入强心剂。（编辑：
黄世雅）
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