餐厅名称：台南帮｜中华店
详细图文介绍：https://bit.ly/3QwN17w
消费时间：2022年/6月
地址：台南市永康区中华路683号
电话：06-3022189
营业时间：9:30 - 21:00
公休：周一
每人平均价位：25 ~ 80
支付方式：现金、行动支付
有无包厢：无
提供Wi-Fi：无
座标（度分秒）：23°00'58.1"N 120°13'43.9"E
停车：普通（路边停车）
如果你常看乐活台南，应该会发现一件事。站长的食记包山包海、吃喝玩乐，但就是很少单写饮料店。原因其实很简单，就是饮料店真的没什么好写。假设是大型的连锁品牌，资讯料已经很充足了，写了完全只是锦上添花；而独立品牌又太陌生，平常不想轻易尝试。
而且饮料店用的杯子都长得差不多，就算把A家的茶倒到B家的杯子内，也几乎不会有人发现。这种实际上很难写出差异的文章，对我来说自然是兴趣缺缺。
不过，也是有例外。像今天要介绍台南帮，就是少数我只要经过就会消费的在地饮料品牌。
没喝过台南帮的人可能会觉得这家是新的品牌，其实台南帮已经营了好一段时间，只不过并没有对外营业，而是开在科学园区厂内以及学校里面。在累积了一些实务经验后，才在中华路开了第一家路面店。
这次来看到了他们推出的～拍。谢。啦～手提袋，只要满额就可以用10元来加购。
除了手摇饮外，柜台左边也有已经装好的瓶装饮料，让客人可以迅速的选购与外带。
走进去才发现，台南帮的品牌配色改成了蒂芬妮蓝偏绿的色调，看上去令人感到相当有活力。
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菜单，分为100%纯茶、100%纯台南、100%纯鲜奶以及100%纯果汁系列。（本菜单为2022/6月份的版本，可能与您现在看到的不同）
https://i.imgur.com/mSizIV9.jpg
通常我到一间不熟的饮料店，都会先点一杯无糖的单茶类饮料，要是觉得还不错，下次才会点其他系列。
之前喝台南帮的无糖青，是少数让我感到算顺口的青茶，所以这次来挑战一下季节限定的特调饮料：柠檬尬恋乳。顾名思义，主角就是一颗颗饱满的柠檬囉！
除了柠檬尬恋乳之外，还可以加入店家特制的QQ冻。看起来有点像爱玉，但其实是店家手工制作梅子绿蒟蒻茶冻，可不是一般随便用调和粉制作的果冻。
这杯柠檬尬恋乳的流程有点费工，首先要把洗干净并切成两半的柠檬加入冰沙机内。
再加入店家手工熬制的糖浆，我通常都是微糖～一分糖，所以有请店家放得少一点。
接着要加入最佳女主角：炼乳。
全部加进去冰沙机后就开始 NNN~NNN~NNNN 努力地打起来
柠檬刻意不去皮，除了可以让维生素C更丰富之外，还可以风味层次更多样。而第一次打完后，会先把皮和渣渣滤掉。
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滤完后，再将柠檬尬恋乳倒回冰沙机中。
继续 NNN~NNN~NNNN 打第二次，这么厚工只是为了要风味能更加融合。
繁复的作业流程后，我们的饮料终于完成。右边是原版的柠檬尬恋乳，左边则是加了梅子绿蒟蒻茶冻的柠檬恋乳QQ冻。
喝起来比柠檬汁更加浓郁一点，但又没有柠檬牛奶那种违和感，并带着淡淡的炼乳香。
柠檬恋乳QQ冻，除了原本的柠檬恋乳滋味之外，还增加了吸起来的动态感。梅子绿蒟蒻茶冻微微酸、微微甜，与柠檬恋乳一起入口也非常合拍。
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今天除了柠檬尬恋乳之外，我们还点了同行的友人想喝的桑椹冰茶。同样都是以冰沙机制作，喝起来有为冰沙的口感。
制作好的桑椹冰茶，右边是一般的状态，而左边则是加了牛奶。
桑椹冰茶加入了台南帮手工制作的桑椹果酱，本来以为会有略有酸度，但喝起来是微酸微甜的滋味，口味恰到好处。
若是加入了牛奶后，在奶香味的衬托下，让原本的水果味，变成水果奶昔的感觉。
两杯冰茶各有千秋，就看大家的喜好做选择囉。
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今天的四位主角排排照，依序是桑椹牛奶冰茶、柠檬恋乳QQ冻、柠檬尬恋乳以及桑椹冰茶。
除了手提袋之外，台南帮也有出饮料杯带。一手就可以拿好几杯，相当方便呢！