（中央社记者张荣祥台南1日电）台南养殖鱼塭全国第一，因应网络直购消费市场改变，越
来越多渔民自产自销水产品，冷冻设备成为不可或缺工具。今天一项“高效率冷链系统模
式”呈现太阳能板结合冷冻设备成效。
台南市长黄伟哲表示，台南是水产养殖重镇，养殖鱼塭面积近1万4000公顷，全国第一。
由于市场交易型态丕变，网络直购比例大幅提升，改变原有产销通路及消费市场样态，养
殖产销必须跟着转型，越来越多渔民开始自产自销水产品，其中冷冻设备成为不可或缺的
工具。政府部门希望透过研发新型节能冷链技术并结合绿能设备，达成冷冻设备实质节能
，减少营运成本，增加渔民收益。
农业局长李建裕说明，去年度媒合养殖业者及研发公司合作的“高效率冷链系统模式”，
整合应用智能节电压缩机、冷辐射排管、侦测管理系统及太阳能发电自用系统等建置，以
达到“不需使用市电”为目标，提供给自产自销，或养殖渔民所需冷冻设备使用，解决冷
冻设备极度耗电的问题。
台南渔业青年联谊会长施宏宜指出，这次试验装设2坪大小冷冻设备，冷冻温度约负20至
负25度，搭配屋顶太阳能板发电自用电力系统；另晚上以市电供应，平均2个月用电约459
度，电费约新台币800到1000元，较同规格传统冷冻设备节电达70%以上，创造低成本优势
，达“省时、节能、赚荷包”等3大好处。
农业局表示，为确认这套新冷冻设备节能成效，拟争取经费补助辖内养殖业者扩大示范，
推广科技化智能冷链设备给更多渔民使用，引导养殖渔业产销转型升级，养殖渔业永续发
展。（编辑：孙承武）
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