有麦点手作料理
地址：台南市东区裕农路866号
营业时间：11:00–14:00, 17:00–21:00
电话： 06 331 2345
图文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=5455753#reply0
这两天的假期还蛮热的,找间荞麦面店吃,离家不远
"慈幼高工"下斜坡路口就有一间。
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内部空间相当宽敞,空调也够冷,坐靠窗的位子也不会
感到热,椅边有金属包覆,入座时稍微被边角划伤......
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这家店很主推"黄金荞麦",餐点是荞麦面,店内商品架
也有些相关加工制品。
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菜单有两份,一份是简单一目了,另一份就有美图详解。
价位上,我觉得偏高了些。
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说到主题前,先说完食后出的糗,吃完后滑手机,原本
是拿饮料清口一下,却不小心把荞麦酱汁当茶喝下去,
一阵味觉冲击还是咽了下去~
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黄金荞麦面冷面+套餐A(黄金荞麦猪排/小菜/60元饮料),
把葱花芥末先拌入沾面的酱汁里,夹起冰凉的面条浸一下,
吸起来感觉真是清爽,然而酱汁味道却相当重咸,吃多会有
点腻口,需喝饮料清口再吃。
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黄金荞麦红茶,有谷物香气喝起来不太甜,边吃面边喝解腻效果不错。
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黄金荞麦猪排,面衣有荞麦颗粒增添口感,肉质则十分柔软
,一点筋的感觉也没有,附了重酸重甜的猪排沾酱,盘内还有
梅渍番茄算个小亮点。
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整体感觉还不错,对拉面跟沾面也感到好奇,有机会的
话想再来吃看看。
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