※ 引述《Giosue (麦当当)》之铭言:
: 台南的温体牛肉满有名的
: 不知道各位喜欢喝哪种
: 我算是喝过满多次牛肉汤
: 因为宵夜不知道吃什么就喝牛肉汤
: 尤其天冷喝一碗真的蛮补的
: 其中我个人比较爱的是阿村牛肉汤
: 我觉得他的牛肉处理的满好的
: 不知道各位都去哪家呢?
安南区果菜批发市场的昌牛肉汤
我记得好像是很久很久以前花30万从阿枝牛肉汤盘下来的(小道消息不确定)
至于口味
普肉中等偏下,有点老,五花肉有点太油
不过这间从来就不是吃肉是喝汤,他的汤确实是我喝过台南汤头算相当高水准
肉燥饭算堪吃,不是台南人普遍且喜欢的肉燥饭,与其说是肉燥倒不如说是搅咸...不过
一碗才10元也就随便
这间算是我没事会去吃的早餐之一,便宜好吃
小碗60+肉燥饭10元=70早餐吃饱
大碗普肉或五花送1碗饭再加一碗=110连中餐都省下来
肥宅可以跟他说要大碗肉操饭,他会直接用装汤的碗装给你XD
每个人喝牛肉汤的点都不同,我是重汤不重肉,所以这间蛮对我的胃口,重点是离我家近
XDD