※ [本文转录自 Food 看板 #1YN2D2aF ]
作者: yakinigu (绿茶男) 看板: Food
标题: [食记] 台南学甲 江小鱼酸菜鱼
时间: Sun Apr 17 22:25:03 2022
餐厅名称：江小渔酸菜鱼
消费时间：2022年/4月
地址：台南市学甲区济生路235-2号
电话：06 783 1010
营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00
每人平均价位：268+10%起/每人
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：酸菜鱼
官网：https://www.facebook.com/fish101111
南科待久了 吃到不知道该吃啥好
该是往外扩展新的味觉视野
因为近期才去过学甲慈济宫参拜 就把目标再度放在学甲
在GOOGLE地图上点阿点 发现了这家店
https://i.imgur.com/4EQOiUY.jpg
酸菜鱼 看了看FB 会酸会辣很下饭 就决定是这家了
走进店里 先被整墙的港漫惊艳了一下
仔细看了一下台词 背景是古龙笔下的绝代双骄
但整个都在说酸菜鱼的事
https://i.imgur.com/v9Ti2U2.jpg
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拿了菜单入座
https://i.imgur.com/JTUtFeE.jpg
先不管那么多直接点上店里招牌
酸辣鱼两人份 每份都有附白饭 怕不够吃再多叫一碗备用
https://i.imgur.com/J6CMp0y.jpg
端上来了一个跟方向盘一样大的盘子
里面满满的鱼肉 酸菜 辣椒
下面还有加热用的小酒精灯在维持汤的热度
迫不及待的夹了块鱼肉放进嘴里
一口酸、香、鲜、辣强烈地激起食欲
回过神来第一碗饭已经没了
舌头也被辣的开始有点Hold不住
幸好自助区有放解辣用饮品
https://i.imgur.com/fHBOSnj.jpg
https://i.imgur.com/V8s936h.jpg
喝一口 重置一下味蕾 解解辣
也尝试了一下店员推荐的老油条
吸满酸辣汤汁的老油条又是另一种享受汤底的方式
最后两人吃了659
https://i.imgur.com/IITU4wB.jpg
夏天炎热食欲不佳或是冷气吹多了想流个汗的人可以来尝试看看
PS 不是什么专业写手 排版乱七八糟 照片东缺西缺请见谅