餐厅名称：家温体牛锅物
地址：704台南市北区和纬路二段330号
电话：0907-103-239
营业时间：周二14:00-23:00；周三至周日11:00-22:00
每人平均价位：300元～400元
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图文好读版：https://after-sleep.com/home-hot-pot/
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每次来台南都会来上一碗牛肉汤，感觉已经是我们一个不成文的传统。这次拣了家新大饭店附近的家温体牛锅物，评价不错，感觉也蛮新的，我跟老公就骑着跟饭店租来的脚踏车前往哩
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走进店里才发现空间不小啊，除了前面的座位区之外，后面还有小包厢（没拍到）。生意似乎是不错，我们抵达的时候大概才5:30，但用餐到一半，前半部的用餐空间便座无虚席了。
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这里提供简单的酱料，但已经很足够了！大概是希望大家可以吃到温体牛最纯粹的味道
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看了菜单之后大概知道为什么了，因为价格实在很平价，不管是内用或外带都很便宜欸！难怪我看几乎每一桌都是满满的食物（笑）
旁边的冰箱还有一些青菜、火锅料与饮料，有需要的可以自取，价格也已经标在上方了，很方便
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我们点了牛肉汤锅底（含一份菜盘、一碗白饭与一份温体牛肉片），另外加点了一份牛腩、蟹肉棒与桂花乌龙茶。
锅底送上桌后，先试喝一口汤，味道果然如老公在网络上查的一样，是偏淡的口味（笑），不过喝起来是很清甜的！肉片份量不少，涮个两下刚刚好，软嫩不柴，这就是我最喜欢的口感呀♥牛腩的部分，由于他已经是熟食，所以只要丢入锅中煮一下即可，吃起来蛮有嚼劲的，单吃或沾酱都不错。
正当我们吃到一半的时候，店员突然送来一份招待
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是好大根的牛骨啊！还贴心的附上吸管与刀叉♥由于我本人不太会吃这种类型的东西，所以就留给老公享用了！其实牛骨上的肉末还很多，老公吃的津津有味的
除此之外，还有招待芭乐，店员指著佐料区上方，并介绍这是老板自己种的牛奶芭乐！软硬刚好而且很甜欸～
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整体而言，我觉得在家温体牛锅物的用餐体验是很好的，环境干净整齐，服务又不错，食物新鲜好吃！当天用餐其实看到蛮多中高龄者的，感觉带爸妈来，他们也会很喜欢（笑）
那就这样啦～下次见